Was habt ihr heute geerntet?

Heute im Garten
Dicke Topinambur, Pastinake und dünnen Lauch geerntet, aber fürs Abendessen ist es genau richtig 🥰
Und frische Brennesselspitzen und Gundermann
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  • Hab im Moment nur Salbei und Rosmarin zum Ernten auf der Terrasse. Gab's beides heute im Pfifferlingsragout. Neulich hab ich sie mal gefroren geerntet, da war das Aroma deutlich beeinträchtigt. Jetzt geht's wieder.
     
    Habe zu Weihnachten ein Pilzanzuchtset geschenkt bekommen und eine riesige Ladung Champignons geerntet.
    Glückwunsch! Sollte ich mir vielleicht auch mal kaufen, denn bei mir kommen oft Champignons in der Küche vor. Reicht es, so ein Set einfach in den Keller zu stellen, oder was muss man damit Schlaues machen?
    Im Wald geerntet…
    :oops: Die sehen ja aus wie Shiitake! Sind das wirklich welche?
     
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