Was habt ihr heute geerntet?

[Tinkin]

Feldsalat, den es heute gibt, Grünkohl und Flower Sprouts, die wir geschenkt bekommen haben. Ach und Taubenkropf- Leimkraut. Winterhart und übrigens auch im Tauschpaket. Gibt es zum Salat dazu.

 

[Tubi]

Feldsalat, den es heute gibt, Grünkohl und Flower Sprouts, die wir geschenkt bekommen haben.

Oh, hat noch jemand welche angebaut? Das ist ja toll! Was was habt Ihr daraus gekocht. Ich überlege, ob man die obersten Blätter auch essen könnte. Ich glaube, ich teste das Mal.

 

[schreberin]

die obersten Blätter auch essen könnte

Ich glaube ja, auch wenn ich das noch nicht probiert hatte. Rosenkohlschöpfe kann man ja auch essen und Grünkohl sowieso. Ich werde dieses Jahr auch wieder welche anbauen!

 

[Tinkin]

Oh, hat noch jemand welche angebaut? Das ist ja toll! Was was habt Ihr daraus gekocht. Ich überlege, ob man die obersten Blätter auch essen könnte. Ich glaube, ich teste das Mal.

Ja, eine Gartenkollegin. Ich auch, die Pflanzen sind allerdings den Schnecken zum Opfer gefallen. Ich denke, dass man die obersten Blätter essen kann.

 

[annikavm]

Glückwunsch! Sollte ich mir vielleicht auch mal kaufen, denn bei mir kommen oft Champignons in der Küche vor. Reicht es, so ein Set einfach in den Keller zu stellen, oder was muss man damit Schlaues machen?

Man stellt es am Anfang in die Wohnung bis sich das Myzel ausgebreitet hat und dann soll es kühl stehen (zwischen 12-18°C). Bei uns war der Hausflur darür optimal. Leider hatte ich nach der zweiten Ernte bereits grünen Schimmel in der Kiste und musste sie entsorgen. Preis/Leistung deckt sich dadurch leider nicht aber war eine schöne und auch spannende Spielerei.

 

[freedom1]

Wieder jede Menge Energie.

 

[Tinkin]

Den letzten Feldsalat hab ich heute geerntet. Er musste den Platz im Hochbeet räumen, damit wir Erde auffüllen können. Heißt, es kann ganz bald gesät werden

 

[scilla]

Ich ernte zur Zeit die Knospen vom Grünkohl und vom Toskanakohl für Salat. Einige Pflanzen stehen noch und schießen nun.

 

[Tubi]

Ich ernte zur Zeit die Knospen vom Grünkohl und vom Toskanakohl für Salat. Einige Pflanzen stehen noch und schießen nun.

Welchen Salat machst Du daraus?

 

[scilla]

nun heute waren es es Salatherzen, eine Avocado und einige Datteltomaten...rote Zwiebeln...Walnüsse
Ich treibe es gern bunt.... Der Kohl schmeckt leicht pfeffrig
Paßt zu allen Blattsalaten.

 

[Rentner]

Bärlauch und Feldsalat.

 

[Tubi]

nun heute waren es es Salatherzen, eine Avocado und einige Datteltomaten...rote Zwiebeln...Walnüsse
Ich treibe es gern bunt.... Der Kohl schmeckt leicht pfeffrig
Paßt zu allen Blattsalaten.

Hast Du den Kohl roh gelassen?

 

[scilla]

ja ....sicher
Es sind zarte kleine Blätter.

 

[Celtis]

der Bärlauch ist noch nicht ganz so weit, hier wird aber schon Berliner Lauch( Allium paradoxum) geerntet

 

[Atlanticus]

Den ersten Salat vom Balkon: Blutampfer, Rucola und Vogelmiere

 

[scilla]

immer noch die frischen Triebe und Blütenstände meines Kohls für Salat...sieht witzig aus

 

[Rosabelverde]

Stimmt, @scilla , ein niedlicher Miniwald!
Bemerkenswert, deine Kohlüberwinterung und Dauerernte. Bleiben die Pflanzen bis zum Sommer stehen?

 

[scilla]

Nein....aber vom Toskanakohl wollte ich Samen ernten.

 

[Conya]

Das ist auch nicht schwer mit der Samenernte, allerdings musste den verhüten, sonst kommt da irgendwelches "Gemüse-Kauderwelsch" bei raus.

LG Conya

 

[DanielaK]

Bisschen Schnittlauch und meine allerersten vier Spargelstangen