Was kocht ihr heute?

[scheinfeld]

Ich denke dauernd an Hackfleisch Lauch Käse Suppe


Hab schon mal Lauch gekauft...hält sich ja paar Tage

 

[Galileo]

Ich denke dauernd an Hackfleisch Lauch Käse Suppe
Hab schon mal Lauch gekauft...hält sich ja paar Tage

Bis jemand Suppe kocht oder auch bei Euch der Dorfhahn überfahren wird

 

[scheinfeld]

Gesundheitssuppe ist erstmal durch...

Du kennst die genannte? Auch unter Partysuppe bekannt

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute einen Bohnenstrudel für mich und für meinen Mann Letscho und Petersilienkartoffel.

 

[Marmande]

Moules frites

 

[1Henriette]

Gestern tagliarini mit gemüsebolo, heute wildschweinkeule mit rotkohl und serviettenkloss.und eis.

 

[scheinfeld]

@Galileo

Heute gab es die Partysuppe, schön heiß im Henkelmann in den Garten mitgenommen und dort serviert-mit selbstgebackenem Brot.

 

[Marmande]

45

Hähnchen in Sa-Cha Soße

 

[Galileo]

Zu müde zum Kochen – große Portion Spagetti und eine Arabiatasoße im Glas von Feinkost-Aldi
Kein Foto - Ihr wisst ja wie Pasta mit Tomatensoße aussieht...
Aber auf den selbst geriebenen Parmesan wird nicht verzichtet.
...und zum Nachtisch eine IBU 800 Retard für den Rücken

 

[DanielaK]

Wie gewünscht ne feine selbstgebaute Pizza. Hab heute mal dicken Teig gemacht, so ganz weichen, klebrigen,den man mehr ausstreicht als ausrollt. Mit schön viel Belag. Bisschen zu viel gefuttert, aber lecker wars! Und dann, in Abwesenheit von GG, leider auch bei der Schokolade mal wieder übertrieben. ich glaub, die Hormone standen auch grad noch auf 'Mähdrescher'

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute eine Erbsencremesuppe mit scharfen Würsteln drinnen und eine Scheibe Vollkornbrot dazu und ja, gebacken wird auch wieder.....

 

[Olga 24]

Bei uns gibt's heute Puffer(Reibekuchen, Pickert wie manche auch sagen) mit selbstgemachten Apfelmus mmh....lecker

 

[Knuffel]

Heute Mittag gibt es eine dicke Schüssel Salat.
Der Schwiegervater hat heute Abend Geburtstag. Ich weiß noch nicht, was es gibt, aber sicher viel Fleisch

 

[00Moni00]

Bei uns gibts heute eine Erbsencremesuppe mit scharfen Würsteln drinnen und eine Scheibe Vollkornbrot dazu und ja, gebacken wird auch wieder.....

Die Erbsensuppe wurde ein Erbsenpürree, naja hat auch gut geschmeckt...

 

[1Henriette]

Rest wildschwein in sauce und rotkohl von gestern mit leckerem, cremigen kartoffelpü. Das hatten wir ewig nicht mehr ...

 

[scheinfeld]

Nudeln und Zucchinisalsa, gemischter Salat

 

[00Moni00]

Rest wildschwein in sauce und rotkohl von gestern mit leckerem, cremigen kartoffelpü. Das hatten wir ewig nicht mehr ...

So lecker, mein Mann mag kein Wild essen, ich bestelle mir das of um dies Zeit im Gasthaus....!
Für mich alleine sowas zu kochen zahlt sich nicht aus.....

 

[1Henriette]

@00Moni00, ich glaube in form von ragout würde ich das auch für mich allein machen. Portionieren, einfrieren.

Wildschwein schmeckt für mich nicht 'wild' wie reh. Ist mager, frei von medikamenten und massentierhaltung. Unser besuch gestern hatte es noch nie gegessen. mag von allem auch mehr eher nicht als gern, also ein schwieriger esser. War sehr angetan und äusserte mehrfach, es sei sehr gut. Klar, mit rosmarin und knofi schmeckt alles .
Meistens ist es doch der kopf, der etwas ablehnt .

 

[wilde Gärtnerin]

Ich wollte für unseren Besuch nächste Woche Wildschweinragout mit Quitten etc zubereiten; GsD noch nachgefragt: eine Freundin mag kein Wild; die bekommt nun Roguot vom Schwein, alle anderen vom Wildschwein....

 

[00Moni00]

@00Moni00, ich glaube in form von ragout würde ich das auch für mich allein machen. Portionieren, einfrieren.

Wildschwein schmeckt für mich nicht 'wild' wie reh. Ist mager, frei von medikamenten und massentierhaltung. Unser besuch gestern hatte es noch nie gegessen. mag von allem auch mehr eher nicht als gern, also ein schwieriger esser. War sehr angetan und äusserte mehrfach, es sei sehr gut. Klar, mit rosmarin und knofi schmeckt alles .
Meistens ist es doch der kopf, der etwas ablehnt .

Ja als Ragout könnt ich es machen, einfrieren und pro Portion raus nehmen..
Unser Sohn bekommt das Wildfleisch direkt vom Jäger, da werd ich mal nach fragen...