Und? Wie ist das Wetta? - Oder: Wo sind nur die Socken hin?

Pyromella schrieb:
Antenne Münster meldete auf der Homepage heute früh über 30 Einsätze der Feuerwehr, aber keine Personenschäden. Wasser im Keller, Baum umgekippt und ähnliche Sachschäden muss es aber gegeben haben, ein Baum soll auf einem Haus gelandet sein, ich weiß aber nicht, wie schlimm es ist.

Wie heftig es in anderen Ecken geworden ist, habe ich aber auch bisher nicht mitbekommen.
Zum Vergrößern anklicken....


Ich hatte jetzt die aktuelle Stunde de WDR gesehen - der Raum Olpe muss richtig was abbekommen haben, dort steht wohl immer noch so einige Teile unter Wasser.


Liebe NRWler und liebe User, die ihr etwas südlich und dann später nordöstlich von uns sitzt: Bitte passt nochmal gut auf euch auf, da zieht jetzt noch ein heftiges Gewitterband durch.


www.wetteronline.de

Achtung: Kräftige Gewitter im Anmarsch - Am Dienstag drohen Überflutungen durch Starkregen

Eine Tief bringt uns einen Wetterumschwung mit kräftigen Gewittern. Wir zeigen, welche Regionen unwettergefährdet sind.
www.wetteronline.de www.wetteronline.de
 
    • Drücke die Daumen, dass es nicht zu schlimm wird, @scheinfeld.

    Wir scheinen ja momentan wirklich richtig zweigeteilt zu sein - Mitte bis Norden dieses Unwetterband, bei uns im Süden nix...
    Bin mal gespannt wie es hier weitergeht....
     
    • Taxus Baccata schrieb:
    Drücke die Daumen, dass es nicht zu schlimm wird, @scheinfeld.

    Wir scheinen ja momentan wirklich richtig zweigeteilt zu sein - Mitte bis Norden dieses Unwetterband, bei uns im Süden nix...
    Bin mal gespannt wie es hier weitergeht....
    Zum Vergrößern anklicken....
    Och bei uns war vorhin auch ein ordentliches Wetterleuchten und für morgen Nachmittag sind einzelne Starkregenschauer (mit großen Mengen in kurzer Zeit) prognostiziert.
     
    • Sunfreak schrieb:
    Affengeil... :p

    Dein erster Versuch?
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    Nein, ich habe in anderen Jahren schon verschiedene Kreationen gekocht. Aber wir hatten in Brüssel welche auf dem Festival gekauft, von denen ich gleich die erste Sorte so lecker fand, das ist versucht habe, sie anhand der Inhaltsangabe nachzubauen.
    Mal gucken, ich hoffe es geliert. Das ist ja immer etwas heikel, weil Tomaten kaum Pektin haben.
     
    • Ich hab noch keine gekocht, aber ich kann mir vorstellen, dass des bei Tomaten nicht so einfach ist mit dem Gelieren.

    Du verwendest ja keinen fertigen Gelierzucker, wenn ich das richtig im Kopf hab. Aber nimmst du dann mehr Pektine bei Tomaten, als für "normales" Pektin-Obst? Ja, oder?
     
    • Sunfreak schrieb:
    Du verwendest ja keinen fertigen Gelierzucker, wenn ich das richtig im Kopf hab. Aber nimmst du dann mehr Pektine bei Tomaten, als für "normales" Pektin-Obst? Ja, oder?
    Zum Vergrößern anklicken....
    Also die Belgier haben geschrieben, sie hätten 64 % Tomaten, 35 % Zucker, und Pektin genommen, Zitronensaft (Vanille und Zimt). Auf einem anderen Glas stand 2% Pektin sei drin.
    Ich habe noch eine Tüte Gelierzucker 2:1 gefunden, habe noch ein wenig Rohrzucker und zusätzlich 20 g ApfelPektin genommen (auf 2 kg Tomaten). Mal schauen was das gibt. Wenn nicht, kommt es halt in den Joghurt und ich starte noch einen Versuch mit 1 kg Tomaten. Ich glaube auch, da muss mehr Zitronensaft rein. Mal schauen . Habe noch genug „Material“.
    Tomatensoße habe ich erstmal genug.

    Zum Wetter: Es regnet immer noch.
    Welch Erleichterung!😍
    Die angenehme Kühle. Und es kommt wieder Wasser in die Tonnen.
     
    Und ich habe gerade meine Tomaten-Thunfisch-Spaghetti auf der Terrasse verspeist. Warm und sonnig den ganzen Tag, nix Unwetter, aber jetzt soeben kocht sich was zurecht. Gegrummel im Süden, plötzlich Wetterleuchten rundum!, huch 1 Blitz und im Norden antwortet ein weiteres Gewitter... die wollen sich doch wohl nicht treffen und gemeinsam auf Trallafitti gehen?!? - Oh, es tröpfelt auf's Terrassendach! Die Luft rührt sich noch immer nicht ... aber das da im Süden ist kein Gegrummel mehr, das bölkt schon und rollt Bierfässer! :oops:
     
    Sunfreak schrieb:
    @Tubi Dein Post hab ich so mal abgespeichert, danke! Dann mache ich da nächstes Jahr auch Versuche...
    Zum Vergrößern anklicken....
    Nee, lass mich mal noch weiter experimentieren. Ich stelle das dann bei Selbstversorger in den Tomatenverarbeitungsthread, wenn ich zufrieden mit dem Ergebnis bin. Die Konfitüre der Belgier ist so toll. Die zieht auch überhaupt kein Wasser nach dem Öffnen . Das will ich auch können! Und Tomatenkonfitüre ist echt was Feines.
     
    Irgendwann gestern Abend hat es gewindet, Fenster und Türen geflogen, der Regen bis innen auf den Balkon getrieben. Also die Schotten dicht gemacht.
    Weit nach Mitternacht dann wieder alles geöffnet. Regen vorbei und Gegrummel bis Gewitter ebenso

    Eben stark bewölkt, schon 18 Grad, Pfützen gibts keine mehr, wahrscheinlich verdampft
     
    Wir starten ohne Unwetter, aber dafür kühler in den Tag, Tacheshöchsttemperatur soll 21°C sein. Gegen 16 Uhr Regen möglich... mal schauen. Zumindest keine Unwetterwarnung. Das klingt gut.
     
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