Tubi
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Ziitronat und Orangeat sind Zuckerbomben pur. Dann doch lieber Rosinen.
Fastenzeit 2023 und 2024 ...
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Tubi
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Atlanticus
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Ich weiss
Leider. Deshalb bleibt Panettone auch was Besonderes.Um wieder auf das Threadthema zurückzukommen: Mittags gabs Salat vom Balkon und Käse, und gerade eben mit Feta, Spinat und Ricotta gefüllte Pouletbrust, dazu Gemüse.
Wachtlerhof
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Haben wir voll gemacht. Wir haben die 6 Sonntage auch gefastet. Normalerweise werden die ja nicht mitgerechnet. Fastenzeit ist 40 Tage. Von Aschermittwoch bis 08. April sind es aber 46 Tage.
Tubi
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Ich habe 40 Tage Zucker gefastet. Naja, bis ein Ausrutscher, im Urlaub. Ein Gastgebergeschenk.
Aber wenn Du sehen würdest, was ich so esse, würdest Du denken, ich faste noch immer,
Tubi
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Das heißt was? Sonntag wird nicht gefasstet?
Also ich habe 40 Tage an Stück gemacht. Find das macht am meisten Sinn. Und Ihr könnt es machen, wie Ihr denkt und es Euch gut tut.
Ich hätte auch 50 Tage gemacht. Kein Problem. Aber die erste Etappe ohne Getreide und Stärke finde ich jedes Mal aufs Neue hart.
Das heißt, dass du, wenn du aus religiösen Gründen (christliche Fastenzeit) fastest, du dann an den Sonntagen Pause machen darfst.
Wenn du für dich selbst deine Ernährung justieren möchtest, dann ist natürlich eine Unterbrechung nicht so sinnvoll - nur könntest du das auch zu jeder anderen Zeit im Jahr machen.
Tubi
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ja, mache ich zweimal im Jahr. Das nächste Mal vor der Adventszeit.
Weißt du, dass die Adventszeit früher auch mal eine kirchliche Fastenzeit gewesen ist? Das kann man sich heute mit dem Überangebot an Plätzchen und Süßzeug zu dieser Jahreszeit kaum noch vorstellen.
Tubi
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Ja, das weiß ich.
Südheidin
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Ich faste ja mittlerweile auch in der Adventszeit. Dann schmecken Stollen, Braten, Klöße und Plätzchen nochmal besser.
Und man verfettet nicht so schnell. 
Früher hat man vor Weihnachten sicherlich auch die „guten Sachen“ für die Feiertage aufgespart.
Tubi
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Ich kenne es so, dass die Kekse kurz vor Weihnachten gebacken wurden.
Und die gab es auch erst dann.
Südheidin
Mitglied
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Das auch, aber Stollen z.B. muss reifen und anderes war halt teuer und rar.
Tubi
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Es ist gar nicht verkehrt, wenn man nicht immer alles haben kann. Dann kann man viel höheren Genuss erleben.
Tubi
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Frühstück zuckerfrei
Overnight-Oats Johannisbeere
Und für die Arbeit Himbeeren-Joghurt mit Kokos und Granola.
Himbeeren, wie auch Johannisbeeren sind aus dem TK. Kommen mir beide schön süß vor.
Overnight-Oats Johannisbeere
Und für die Arbeit Himbeeren-Joghurt mit Kokos und Granola.
Himbeeren, wie auch Johannisbeeren sind aus dem TK. Kommen mir beide schön süß vor.
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Tubi
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Übrigens, dieser Zopf wurde mit getrockneten Aprikosen gesüßt. Die Aprikosen wurden mit heißem Wasser überbrüht, haben 30 Minuten gezogen und wurden anschließend mit Haferdrink püriert.
Wünsche allen ein frohes Osterfest!
Wünsche allen ein frohes Osterfest!
Atlanticus
Mitglied
Ui, der sieht sehr gut aus. Demnach hat die Hefe funktioniert? Mit Aprikosen zu süssen, auf die Idee wäre ich nicht gekommen...
Mein Fasten/Verzicht auf Zucker ist für Ostern unterbrochen. Allerdings ist mir heute aufgefallen, dass ich dieses Jahr das erste Mal in meinem Leben keinen Osterhasen für mich gekauft habe. Und ich vermisse es auch nicht.
Tubi
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Ich werde nicht wirklich was unterbrechen. Für mich ist das normal geworden. Mit minimale Mengen Zucker oder Früchten zu süßen. Vielleicht mal ein Stück Schokolade (91 % Kakao). Aber sonst? Ich mag das alles nicht mehr so.
Morgen gibt es gekochte Eier. Das ist doch österlich genug.