Was zu Spätzle?

[Commander]

Balin lässt grüßen , dabei wurde die Currywurst in Hamburg erfunden .

da sind sie wieder, die ahnungslosen.

 

[Commander]

Geh weg Du Banause!

wieso????
wenn das für dich nicht zusammen passt kannst du ja die schwabennudeln auch weglassen.

 

[Est1288]

@ käferli

Das stimmt. 5 Melonen Rezepte und man blickt schon gar nicht mehr durch.
Von daher muss man die Suche schon was einengen um zum Erfolg zu kommen.

Ich persönlich sortiere zuerst nach Wertung und dann hat man schonmal einen ersten Überblick.
Gibt da aber noch andere Portale, die nicht so gross sind, aber durchaus empfehlenswert.
"kochbar", "lecker", selbst "Brigitte" hat allerlei gute Rezepte.

Hast aber recht, wenn du zuerst hier im kleinen Kreis anfragst, ob da jemand was hat.
Die Idee mit dem "Sand" fand ich absolut klasse und ich werde es die Tage mal ausprobieren.
Gulasch finde ich persönlich gut.
Currywurst... naja, doch die Geschmäcker sind verschieden

 

[Gecko]

Die Idee mit dem "Sand" fand ich absolut klasse und ich werde es die Tage mal ausprobieren.

Ist nicht von mir, das hat meine Oma immer so gemacht (für mich immer extra viel Sand).

 

[Emtiar]

da sind sie wieder, die ahnungslosen.

Da sind sie wieder, die Vertreter des Berlin-Mythos...

Stichwort: dort Mund, da Herz...


Nachsichtige Borussen-Grüße

Emmi

 

[Pyromella]

Wie wäre es mit einem leckeren Gemüsedurcheinander dazu? Also, zum Beispiel Paprika, Zuccini, Tomaten, Mais, Zwiebel einfach in der Pfanne anbraten und im eigenen Saft schmoren, am Ende etwas Frischkäse drüber zerfließen lassen und zu den Spätzle servieren? Dazu natürlich frische Kräuter, was gerade wächst und schmeckt von Petersilie bis Zitronenverbene. Wer dann unbedingt Fleisch braucht, kann ja noch etwas Fleisch mit in die Mischung schnibbeln und mitbraten, nötig ist es nicht.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[Gecko]

...etwas Fleisch mit in die Mischung schnibbeln und mitbraten, nötig ist es nicht.

Ist es wohl!:schimpf:
Ich schau jetzt mal, ob ich´s bei dem Wetter noch irgendwie zum MmV schaffe....

 

[Pyromella]

Käferli wollte Ideen mit wenig oder ohne Fleisch. Es sei dir unbenommen, welches zu essen.
Ich hoffe, du bekommst unterwegs keinen Hitzschlag.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[käferli]

Das klingt auch nicht schlecht.

Aber zu so einer "fruchtigen" Gemüsemischung würde ich Reis bevorzugen.

Ich dache vage an irgend etwas carbonaramäßig-sahniges. Muss doch glatt beim Chefkoch stöbern - damit wäre der Abend wieder mal verplant.

 

[Gecko]

Hitzschlag? Hier geht grad die Welt unter!:d

 

[Est1288]

Das kann ich nirgends rauslesen, dass käferli Rezepte mit wenig oder gar keinem Fleisch wollte

Hier auch Hitze

 

[käferli]

Das kann ich nirgends rauslesen, dass käferli Rezepte mit wenig oder gar keinem Fleisch wollte

In Beitrag #12 hatte ich danach gefragt - unter anderem!

Donnergrollen, aber sonst nix. Mir läuft's Wasser runter.

 

[Est1288]

Lach.... Voll überlesen.

Sorry

 

[käferli]

Schwupps, da haben wir's ja schon:

Spätzle in Champignon-Sahne-Sauce (wahlweise mit Kalbsgeschnetzeltem oder so). Geht ruckzuck, ich glaub sogar noch easier als Gulasch - wenngleich mir das letztere mitsamt dem "Sand" noch verlockender erscheint.

Danke euch für die Tipps und Anregungen.

 

[Est1288]

Champignon-Sahne Sauce hört sich lecker an
Kalbsgeschnetzeltes... hmm... muss glaube ich dazu nicht sein

Eine Freundin hat mir ein Rezept für eine Garnelen-Sahne Sauce gegeben.
Yumyum kann ich dir sagen.
Habe in dieser Richtung kaum was besseres gegessen. Mag daran liegen, dass es das erste Mal war

 

[tina1]

Zum Spätzleessen ist der Sachsen-Anhaltiner nicht geboren.
Ich würd sie weglassen, aber ein Bier dazu nehmen, ein richtig dunkles. Und in die Linsen gehört ordentlich Blutwurscht.

 

[käferli]

Zum Spätzleessen ist der Sachsen-Anhaltiner nicht geboren.

Ist der Sachsen-Anhaltiner denn nicht lern- und wandlungsfähig? :d So wie der Bayer, hehe.
Beim Getränk sind wir uns auf jeden Fall einig.

 

[tina1]

Der Sachsen-Anhaltiner schon, nur dessen Magen macht Spirenzchen.

 

[käferli]

Verstehe

Der Sachsen-Anhaltiner hat ne Mehlinsuffizienz (oder wie das heißt).

 

[tina1]

Ich aß mal in Oberstorf Käsespatzen, da hätt ein Kinderteller gereicht. Die Dinger machen sowas von satt und sicher auch dick.