Hallo Vivien,
ich versuche mal auseinander zu drödeln.
Also:
Bohnen im GWH sind reine Platzverschwendung, also lieber ins Beet.
Tomaten, Paprika, Chili, Gurken, Auberginen kommen bei mir auch ins GWH.
(Nebenbei: Tomaten und Paprika/Chilis ab der ersten Blüte jeden Tag leicht rütteln, damit sie bestäubt werden, sonst wird die Ernte eher mager weil im GWH die Windbewegeung fehlt.)
Ein paar Salate und Kohlrabi für eine frühe Ernte gehen sehr gut, danach auch besser ins Freiland. Das gilt auch für Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Kresse.
Möhren ins Freiland. Der Boden muss sehr locker und steinfrei sein, sonst gibt es keine vernünftigen Wurzeln.
Wenn du ordentlichen, gut aufgearbeiteten Boden hast, kannst du alles in die Grundbeete pflanzen. Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen gehen auch in Topfkultur. Solange noch nach oben Platz ist kannst du zusätzlich Töpfe oder Kästen mit Salaten oder Kräutern auf ein Regal stellen. Aber Tomis und Gurken wachsen sehr hoch. Da wird nur begrenzte Zeit Platz sein.
Hab ich was vergessen? Garantiert!