Was nach Salat anpflanzen

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kaffee_kanne

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23. Mai 2013
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9
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Allgäu
Hallo Ihr lieben,

ich brauche mal euren Rat und Ideen.

Bin absoluter Gartenneuling und gerade in meinem ersten Jahr :)

Ich habe unter anderem ein Beet mit Salat angepflanzt und dieser ist auch richtig toll und lecker geworden aber nun schon fast abgeerntet. Die letzten 3 Köpfe rollen bestimmt auch bald.
Jetzt stellt sich die Frage was ich mit dem neu gewonnen Platz im Beet anfangen kann.
Was eigenet sich denn für die aussaht/anpflanzen der Setzlinge im Juli sodass es dieses Jahr noch fertig wird und muss ich irgendwas beachten da ja nun dort schon Salat stand.

Bin mal gespannt auf eure Ratschläge, würde den Platz nur ungerne bis zum nächsten Frühling ungenutzt lassen ;-)

Vielen Dank schon mal im vorraus,
Kaffee_kanne
 
    • Hi, da Salat nicht ganz so viele Nährstoffe verbraucht könntest du ruhig noch was hinpflanzen.
    Wie wärs mit Grünkohl?
     
    Grünkohl kling spannend aber ob ich hier im Allgäu irgendwo Setzlinge bekomme, ist nicht grad das typische Gemüse hier ;-)
    Oder meist du ich kann den noch aussähen, Samen sollten ja leichter zu bekommen sein.
     
    • Ja den kannst du jetzt aussäen, der kann ja stehenbleiben bis es Frost gibt, dann schmeckt er ja erst richtig gut.
    Gibt noch mehr Wintergemüse wie Feldsalat und Winterheckenzwiebeln aber den pflanzt man erst so im August.
    Würd jetzt in den nächsten Monaten alles säen was bis zum Winter stehen kann.
    Knoblauch kannst du auch noch stecken der ist dann im Frühjahr reif.
    Oder Radischen gehen auch das ganze Jahr.
    Salat wie Pflücksalat müsste auch noch mal klappen.

    Wirsing ist glaube ich auch ein Herbstgemüse aber ich weiß nicht wann der gesät/gepflanzt wird?
    Geh doch mal in eine Gärtnerei, meistens bieten die jetzt auch das an an vorgezogenem Gemüse wofür Pflanzzeit ist.
    Weis ja auch nicht was du so magst aber da geht noch einiges.

    Ich probier es jetzt noch mal mit Gurken, soll auch noch klappen da die ja schnell wachsen vor allem bei der Wärme.....
     
    • Hallo,

    Bohnen werden im Allgäu garantiert nicht mehr reif. Dazu ist das Klima hier im Süden zu rauh.

    Aussäen kannst du jetzt noch Spinat, Gartenmelde (eine spinatähnliches Gemüse), Endivien, Zuckerhutsalat, Radicchio, Radieschen, Petersilie.

    Pflanzen kannst du jetzt noch Kohlrabi oder Brokkoli.

    Ab August kannst du auch noch Feldsalat aussäen.

    Schöne Grüße ins schöne Allgäu - Valentina
     
    • Super, danke an alle für die tollen Tipps.

    Ich hab jetzt noch 4 Salatzöglinge, Radieschen und Spinat besorgt und für August gleich noch Feldsalat mitgenommen.
    Dann hab ich gleich was zum nachpflanzen wenn ich meinen Kohlrabi ernten kann.

    Das kommt heute Abend in den Garten und dann bin ich mal gespannt was draus wird :)
     
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