Topinambur keine Knollen

[Mami mit Garten]

Hallo,

ich hätte heute auch eine kurze Frage.

Habe im letzten Jahr eine Topinambur-Pflanze erstanden und gepflanzt. Diese ist auch wunderbar gewachsen, hat geblüht usw. ...

Im Spätherbst wollte ich ernten - leider musste ich feststellen, dass sich nicht eine einzige Knolle gebildet hatte ... Wurzeln ohne Ende, aber leider keine Knolle.

Kennt das jemand oder habe ich irgendetwas nicht beachtet?

Wäre für Tipps dankbar ... die Topi treibt nämlich schon wieder wie verrückt aus und ich möchte sie nur stehen lassen, wenn es auch Hoffnung auf Knollen gibt .

Tausend Dank und liebe Grüße

 

[Pyromella]

Bist du sicher, daß du tief genug gegraben hast? Bei uns lagen die Knollen nämlich mal deutlich tiefer als vermutet. Aber wenn der Topinambur wieder austreibt - wie sollte er das ohne seine Speicherknollen schaffen? Vielleicht waren deine etwas dünn letztes Jahr. Ich würde jeder Pflanze zumindest eine zweite Chance geben.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[vogelspinnen-netz]

hallo

bist du sicher das du eine topinamburpflanze gekauft hast - normal produziert sie doch knollen ohne ende -

 

[Kapha]

Hast du Mäuse ?

 

[Mami mit Garten]

Hm, ja, ich habe recht tief gegraben und die Wurzeln "zurückverfolgt" (ca. 30 cm - reicht das aus?) In den Videos sieht man die Knollen meist direkt im Wurzelballen. In welchem Umkreis grabt ihr denn um?

Mäuse haben wir keine.

Die neuen Pflänzchen treiben aus den "alten" Wurzelausläufern aus (da waren die stärksten vllt. 1,5 cm dick, hatten aber keine Ähnlichkeit mit einer Knolle).

Ich bin ein wenig ratlos ... hatte auch schon überlegt, ob es wohl "Ziertopinambur" gibt, die keine Knollen bilden???? Ich habe die Pflanze allerdings als ganz "normale" Topinambur verkauft bekommen (... muss mal nachschauen, ob ich die Sorte noch wiederfinde).

Habt erstmal lieben Dank

 

[Mami mit Garten]

Habe nochmal nachgeschaut ... bestellt hatte ich die Pflanze bei Baumschule Horstmann. (Mitte Mai gepflanzt)

Eine konkrete Sortenbezeichnung war nicht angegeben (es stand lediglich "Helianthus tuberosus" dahinter, was wohl die lateinische Bezeichnung für Topinambur ist, richtig?)

Naja, ich gebe ihr auf jeden Fall noch eine Chance und werde auch nochmal graben ... vllt. findet sich ja doch noch etwas

 

[Kapha]

Es gibt auch noch Helianthi ( Helianthus strumosus ).
Aber sie macht auch Knollen welche ähnlich den Topinambur schmecken , aber tatsächlich fast gleich aussehen.
Die Sorte suche ich im Moment hier in der Schweiz.

Es ist aber mein Topinambur auch so , das wenn er nicht blüht auch die Knollenbildung bescheiden bleibt.

 

[Mami mit Garten]

Ah, ok.

Geblüht hat er allerdings ganz fein. Vllt. hat aber auch Dünger od. Wasser gefehlt (wobei er "obenrum" nicht welk oder vertrocknet aussah).

Wer weiß, wer weiß ... ich lass mich mal von dieser Saison überraschen



LG von Mami mit Garten

 

[tim.rettter]

Ich habe übrigens das gleiche Problem. Tobinambur hat schön geblüht und ist recht hoch geworden. Jede Menge Wurzeln aber keine wirklichen Knollen.

 

[Stupsi]

Hallo zusammen, also der muß ein Jahr mindestens stehen bleiben.
Die Knolle die ihr verbuddelt macht Wurzeln, diese werden in einem Jahr dicker und daran und darunter bilden sich Knollen, kommt auch ein bisschen auf den Boden an.
Hab es am Anfang im Topf versucht weil ich Balkongärtner im Moment bin, da macht er schneller Knollen, im Beet dauert es etwas.

Nur Vorsicht!!!! Der hat einen so starken Ausbreitungsdrang das es nachher schwer wird den wieder los zu werden (extra Beet ist sinnvoll), die Wurzeln schlängeln sich nämlich immer weiter und überall wo er auf nicht zu dichten Boden kommt macht er die Knollen, das kann auch 2m von der Hauptpflanze weg sein.

Außerdem muß die Pflanze fast ganz wieder einziehen, also blühen lassen und dann warten bis das Laub gelb wird, dann nicht dran ziehen da habt ihr nur die Wurzeln in der Hand sondern wirklich mit Spaten drunter hebeln, dann kommen die Knollen zum Vorschein.
Hab ca. um diese Zeit die meisten Knollen rausgebuddelt, also kurz vor Frost.
Macht dem aber nix, die Knollen kann man auch im Winter ernten wenn der Boden frostfrei ist, ist nicht wie bei Kartoffeln die dann süß werden.

 

[Golden Lotus]

Ich hatte auch nur ganz kleine Knollen letztes jahr,aber meinen habe ich schon lange,ich denke es lag an der Trockenheit,
ich hatte immer tolle Knollen,die brauchen wohl auch ordentlich Wasser.
Dieses Jahr haben sie einen neuen platz und bekommen mehr Wasser,ich hoffe sie werden wieder

 

[verbus]

Bei mir wächst auch Topinambur, doch die letzten Hitzeperioden haben den Knollen nicht so gut getan. Sie sind recht klein geblieben. Dafür hat er wunderschön geblüht, sah fast wie eine Sonnenblumenwiese aus. Stupsi hat recht, man muss Topinambur im Zaum halten. Dieses Jahr möchte ich ihn evtl. auf der Wildwiese ansiedeln, allerdings bin ich nicht sicher, ob er meine bienenfreundlichen Pflanzen verdrängt. Wird er eigentlich bei Euch von Bienen besucht? Ein richtiger "Insektenmagnet" scheint er nicht zu sein, oder?