Thymian-Sorten

Jujoju

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27. Feb. 2008
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Niederbayern
Hallo

Sind eigentlich alle Thymiansorten essbar oder manche nur Zierde? Wie siehts mit dem rötlich-lila blühenden und dem Polsterthymian aus?

LG
Sabrina
 
  • Also, ich kenne keine Thymiansorten, die nicht eßbar sind. Allerdings kann der Geschmack mehr oder minder gut sein.
    LG Rosemarie-Anna
     
    Der Polstertyhmian ist fast etwas intensiver als der lila blühende ;)

    der Zitronenthymian schmeckt z.B. nach Zitrone udn ist gut in Sirups , tee oder zu Fischsaucen.
     
  • Der Polstertyhmian ist fast etwas intensiver als der lila blühende ;)

    der Zitronenthymian schmeckt z.B. nach Zitrone udn ist gut in Sirups , tee oder zu Fischsaucen.

    und was ist mit Orangenthymian? Den suche ich noch für meine Kräuterschnecke, bis jetzt leider ohne Erfolg.

    LG
    Martina
     
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