Teekräuter sammeln ...

scilla

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11. Juli 2008
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Ort
da wo der Wein wächst...
Zur Zeit ernte ich meine Minze...meine Kamille, Mutterkraut, Johanniskraut. Welche Kräuter oder Blätter erntet ihr für Tee ? Ich würde mein Sortiment gerne erweitern.
 
  • Zitronenmelisse, Ztronenverbene, argentinischer Pfefferminzstrauch, Salbei
    Früher hatte ich auch Himbeer.- und Brombeerblätter gesammelt und getrocknet. Die machen sich gut in einer Kräutermischung.
     
    Zitronenmelisse habe ich auch schon getrocknet. Zitronenverbene liebe ich ebenfalls, da habe ich mir heuer eine neue Pflanze gekauft. Mit Gänseblümchen bin ich auch gesegnet. :)
    Ich trockne noch Scharfgarbe, Frauenmantel, Thymian, Johanniskraut, Kamille, Salbei, Mädesüß und Ringelblume. Das ist das, was mir jetzt so spontan einfällt.
     
  • Vom Johanniskraut nehme ich hauptsächlich die Blüten, manchmal auch gleich mit den Triebspitzen. Ich verwende sie im Winter für Tee. Man könnte aber auch Rotöl damit ansetzen, dann aber frisch.

    Brennnessel hatte ich mir auch vorgenommen, vielleicht auch noch Spitzwegerich.
     
  • Oh ja, Johanniskrauttee. Der ist fein, wenn Du ihn sehr regelmäßig nimmst, sollteat Du vorsichtig mit dem Sonnenbaden sein. Es kann zu Hautirritationen kommen.
     
    Ich trinke Johanniskraut ohnehin nur im Winter! Gegen die Winterdepression! ;)
    Und habe ich da nicht etwas im HInterstübchen, dass man aufpassen muß, wenn man die Pille nimmt? Das sollte man beachten!
     
  • Ach gegen Winterdepressionen säe ich Chilisamen aus.
    Aber ich würde gerne mal was sinnvolles mit den Blüten machen.
     
  • Ach nein, das muss unkompliziert sein oder kann man die Seife aus getrockneten Blüten machen?
    Aktuell habe ich mit den Tomaten schon haufenweise zu tun.
     
    Ich habe Seife mit getrockneten Rosenblüten gemacht und Holunderblütenseife, ebenfalls mit getrockneten Blüten.
     
    Noch ein paar Ideen für Teekräuter findet ihr hier bei uns:

    Im Magazin findet ihr auch noch weitere Beiträge zum Thema (Kräuter-)Tee: anbauen, sammeln oder trocknen.
     
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