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Zur Zeit ernte ich meine Minze...meine Kamille, Mutterkraut, Johanniskraut. Welche Kräuter oder Blätter erntet ihr für Tee ? Ich würde mein Sortiment gerne erweitern.
Zitronenmelisse, Ztronenverbene, argentinischer Pfefferminzstrauch, Salbei
Früher hatte ich auch Himbeer.- und Brombeerblätter gesammelt und getrocknet. Die machen sich gut in einer Kräutermischung.
Zitronenmelisse habe ich auch schon getrocknet. Zitronenverbene liebe ich ebenfalls, da habe ich mir heuer eine neue Pflanze gekauft. Mit Gänseblümchen bin ich auch gesegnet.
Ich trockne noch Scharfgarbe, Frauenmantel, Thymian, Johanniskraut, Kamille, Salbei, Mädesüß und Ringelblume. Das ist das, was mir jetzt so spontan einfällt.
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Ich trockne noch Scharfgarbe, Frauenmantel, Thymian, Johanniskraut, Kamille, Salbei, Mädesüß und Ringelblume. Das ist das, was mir jetzt so spontan einfällt.
Vom Johanniskraut nehme ich hauptsächlich die Blüten, manchmal auch gleich mit den Triebspitzen. Ich verwende sie im Winter für Tee. Man könnte aber auch Rotöl damit ansetzen, dann aber frisch.
Brennnessel hatte ich mir auch vorgenommen, vielleicht auch noch Spitzwegerich.
Oh ja, Johanniskrauttee. Der ist fein, wenn Du ihn sehr regelmäßig nimmst, sollteat Du vorsichtig mit dem Sonnenbaden sein. Es kann zu Hautirritationen kommen.
Ich trinke Johanniskraut ohnehin nur im Winter! Gegen die Winterdepression!
Und habe ich da nicht etwas im HInterstübchen, dass man aufpassen muß, wenn man die Pille nimmt? Das sollte man beachten!
Ach nein, das muss unkompliziert sein oder kann man die Seife aus getrockneten Blüten machen?
Aktuell habe ich mit den Tomaten schon haufenweise zu tun.
Ich habe auch schon mal Seife damit gemacht. Aber ich finde das fast zu schade dafür, denn die scharfe Lauge überstehen die wertvollen Inhaltstoffe bestimmt nicht. Da geht die Wirkung mehr über die Psychen und Optik
Mit Teekräutern können Sie nicht nur schmackhafte Alternativen zu den käuflichen Erfrischungsgetränken herstellen. Wir zeigen wie es richtig gemacht wird.
www.hausgarten.net
Im Magazin findet ihr auch noch weitere Beiträge zum Thema (Kräuter-)Tee: anbauen, sammeln oder trocknen.
Oh an der Teehortensie mache ich auch schon lange rum, das interessiert mich. Sie soll ja sehr langsam wachsen und nicht ganz einfach zu händeln sein. Unser Biogärtner führt sie. Sind aber sehr mickrige Pflanzen. Darum bin ich seh skeptisch.
Lavendelblütentee mag ich auch . Den hatte ich vergessen zu erwähnen. Den mag ich zb. auch mit einer Spur Rosmarin oder einfach in Kräutermischungen. Rosenblätter von gut duftenden Rosen sollen auch prima sein. Habe ich aber nicht.
Ich trockne auch meine Teemischungen selber. Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Schafgarbe, Spitzwegerich, Thymian, Brennessel, Marokanische Minze, Ringelblume, Kornblume, Holunderblüte, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Goldrute. Mehr fällt mir auf die Schnelle nicht ein. Meine Mischungen mache ich immer anders.