Tee selbst anpflanzen?

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06. Aug. 2014
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Hallöchen,

ich arbeite gerade gedanklich schon meinen neuen Garten aus – noch wächst aber nichts. Bete werde ich dann heute anlegen und ab Samstag wird gepflanzt. Wie ich ja schon in meinem Vorstellungspost erzählt habe, geht es mir hauptsächlich um Blumen. Und natürlich Kräuter zum Kochen. Jetzt sitze ich aber gerade hier und trinke meinen Tee, während ich mich frage ob es denn möglich ist, im Garten Tee anzubauen. Also genießbaren? Ich bin nämlich seit sechs Monaten komplett von Kaffee auf Tee umgestiegen und bin mir ziemlich sicher, dabei werde ich bleibe. Ich habe mir sogar schon eine richtig schicke Kanne besorgt: Die muss ein bisschen den Verlust (haben tu ich sie ja noch) meiner alten, sehr edlen Espressomaschine kompensiert. Naja, was man eben so braucht um sich glücklich zu machen…

Jedenfalls, wie sieht es mit dem Tee aus?

Ich habe im Internet gelesen, dass man sehr gute diverse Kräutertees selbst machen kann. Das interessiert mich aber eigentlich nicht so sehr, denn ich trinken ausschließlich Grün- und Schwarztee. Natürlich auch einfach wegen dem Effekt. Inzwischen schmecken mit die guten Tees aus dem Teeladen aber auch besonders gut. Kann man so etwas selbst anpflanzen oder ist hier das Klima einfach nicht heiß genug?

Liebe Grüße
 
  • hitze ist es nicht allein, tee mags heiß und feucht.
    einige sorten sind zwar durchaus frosttolierend - einem normalen deutschen winter mit anhaltenden frösten sind sie wohl nicht gewachsen.
    solltest du etwas ernten, wird die qualität sehr mangelhaft sein - das nächste problem wird beim schwarztee die fermentation. diese erfolgt nur bei sehr hoher luftfeuchtigkeit, erst danach wird getrocknet.
    also ist grüntee - wenn überhaupt, dass einzige, was du wirst herstellen können - nach vielen experimenten mit dem backofen :D
    alles in allem ist die prognose sehr bescheiden und das ergebnis wird aller mühen nicht wert sein - wenn man nicht miesesten teebeuteltee als maßstab nimmt.
    teesträucher sind übrigens ziemlich groß bis hin zu baumformat :D
     
    *unterschreib*


    Hi,

    wir hatten das auch mal überlegt, sind aber zum selben Entschluss gekommen wie Billymoppel. Ich stimme zu: Klappt hier wohl nicht.

    Grüßle
    Billa
     
  • Pfefferminztee, Kamillentee und Hagebuttentee etc. alles kein Problem. Es gibt neben dem Grünen und den Schwarzen doch jede Menge interessante Sachen zum aufgiessen ;).
     
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