Speiseeis selber machen - Rezepte, Maschinen, Tipps

Ich denke, das liegt a) an den Zutaten und b) an der Herstellungsmethode. Dann musst Du Dir halt doch eine konventionelle Eismaschine kaufen.
Für mich ist es perfekt.
Der Thermomix ist auch laut, wenn er Kichererbsen klein mahlt. Ich habe da kein Problem. Setze ich halt Micky Mäuse auf.
Für mich ist das Ding genial. Das Erdbeereis ist megalecker geworden.

Das Erdbeereis habe ich auch gemacht und ja, saulecker, das stimmt schon. Wie machst Du das mit den Resten? nochmal rein oder Milchshake?

VG, Shantay
 
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    einfach nur Sommerglück: selbstgemachtes Boubon-Vanilleeis mit gekühlten Erdbeeren, selbst frisch gepflückt auf dem Erdbeeracker. 😍😍
     
  • Eis-Abzocke in Rom:


    Sowas und Schlimmeres hört man immer wieder.

    Ich habe auch schon den Fehler gemacht, vor der Bestellung nicht nach den Preisen zu fragen.
    Aber nicht bei Eis, sondern bei 2 Tassen leckerem Kaffee und ein paar Häppchen im Hafen von Lipari - über 40 € !! Seit dem bin ich vorsichtiger. :rolleyes:
     
  • bei meinem gewürzhändler durfte ich mir nach der vanille-bestellung ein geschenk aussuchen als danke schön. ich habe mich für 'golden milk' gewürz entschieden und damit ein basis-milcheis gewürzt. ich bin sehr gespannt, wie das morgen nach dem durchziehen und gefrieren schmeckt. Bis jetzt sieht die Masse aus wie currysauce 😇😃:
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    (im original viel gelber)
     
  • @Tubi, das ist kein geheimnis. ich brauche ja immer wieder vanille, und die kaufe ich bei 'azafran'.
    alles frisch und nach 1 tag da.
    der hat auch ein orientalisches kaffeegewürz, das ist ein traum. gebe ich in kaffee , in milcheis und in schokoeis.
    Dankeschön.
    Ach da hat der GG auch schon was gekauft. Die Tüten kommen mir bekannt vor.
    Prima, ich brauche eh ein neues Pfund Zimt,
     
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