Schnittlauch pflegen

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thomash

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12. Apr. 2011
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Hohenlohe
Schnittlauch ist bei mir zugleich beliebt und ungeliebt.

Beliebt weil ich ihn so gerne essse und ungeliebt weil ich ihn nicht pflege und dennoch kommt er immer wieder.
Eines meiner 2 Schnittlauchbeete
Schnittlauchbeet.webp

Düngen?
Wenn ich ihn nicht vergesse dünge ich ihn ein oder zweimal im Jahr mit Flüssigdünger.

Gießen?
Eigentlich nie, höchstens dass ich mal zufällig mit voller Gießkanne vorbeikomme.

Blüte?
Früher hab ich ihn zur Blühzeit komplett runtergeschnitten.
Heute schneide ich immer nur den Bedarf ab und zieh die Blütenstängel raus, weil der frühe Schnittlauch der beste ist.

Problem trockene Spitzen?
Der Folgeaustrieb hat bei mir immer trockene Spitzen. Kann man das vermeiden?

Problem wird immer dünner?
Liegt wohl an zu wenig Dünger. Im nächsten Frühjahr ist er wieder dick und knackig.

Problem Geschmack läßt nach
Liegt das auch am fehlenden Dünger?

Mit was düngt ihr?
 
    • thomash schrieb:
    Schnittlauch ist bei mir zugleich beliebt und ungeliebt.

    Beliebt weil ich ihn so gerne essse und ungeliebt weil ich ihn nicht pflege und dennoch kommt er immer wieder.
    Eines meiner 2 Schnittlauchbeete


    Düngen?
    Wenn ich ihn nicht vergesse dünge ich ihn ein oder zweimal im Jahr mit Flüssigdünger.
    meiner bekommt kein Dünger

    Gießen?
    Eigentlich nie, höchstens dass ich mal zufällig mit voller Gießkanne vorbeikomme.

    wenn es zu trocken wird bekommt er Wasser

    Blüte?
    Früher hab ich ihn zur Blühzeit komplett runtergeschnitten.
    Heute schneide ich immer nur den Bedarf ab und zieh die Blütenstängel raus, weil der frühe Schnittlauch der beste ist.

    Problem trockene Spitzen?
    Der Folgeaustrieb hat bei mir immer trockene Spitzen. Kann man das vermeiden?

    Ist normal

    Problem wird immer dünner?
    Liegt wohl an zu wenig Dünger. Im nächsten Frühjahr ist er wieder dick und knackig.

    Problem Geschmack läßt nach
    Liegt das auch am fehlenden Dünger?

    Mit was düngt ihr?
    Zum Vergrößern anklicken....



    Hallo meiner bekommt kein Dünger, Wasser bei zu trockenem Wetter. Das "Unkraut" lass ich blühen. Wenn die Blüte verwelk sind, sammle ich den Samen ab und streue ihn im Frühjahr wieder aus. 3 - 4 jähriger Schnittlauch wandert im Restmüll. Im Spätherbst schneide ich den Schnittlauch radikal ab, wasche ihn und schneide ihn klein und ab in den Gefrierschrank. Somit habe im Winter/Frühjahr immer Schnittlauch.
     
    Die Blüten sind eßbar. Ich schneide sie so ab, dass sie auseinanderfallen. Die vielen rosa Tupfen sehen im Salat schön aus.

    Mit Nährstoffmangel scheint der meinige, trotz dem niemals gedüngt, kein Problem zu haben. Aber er braucht vieeeeeeeeeel Wasser.
     
    • Ich hab ihn letztes Jahr erstmals zweimal gedüngt und er war dann im Herbst nicht mehr so dünn wie in den Vorjahren.
    Bei mir steht er aber auch echt dicht.

    Hab jetzt gelesen ich sollte ihn tatäshclich mehr Platz einräumen aber bei einigen steht in der Anleitung auch düngen allerdings bei Kübelhaltung aber viel besser geht es meinem Schnittlauch in dem engen Beet auch nicht.

    Aber wie verhindere ich die trockenen Spitzen, am gießen liegt es nicht, das habe ich letztes Jahr oft genug gemacht.
     
    • Also bei mir werden immer nur die Spitzen gelb wo ich ihn vorher abgeschnitten habe, sprich die nachwachsen.
    Musste vielleicht doch mal mehr gießen.

    Düngen tu ich den gar nicht und der steht Jahre an der selben Stelle, daran kanns nicht liegen.

    Du weißt ja Kräuter soll man auch nicht groß düngen da sie dann an Geschmack verlieren, vielleicht ist es bei Lauch auch so?

    Es gibt auch unterschiedliche Sorten Lauch, welchen mit dicken Röhren und auch dünnen.
     
    • Meiner ist dieses Jahr 8 Jahre alt und wurde nur einmal notgedrungen umgesetzt , aber mit ganzem Horst.

    Dünger gibts gar nicht und er kann sich glücklich schätzen wenn er mal vom Beet fertig machen etwas Kompost ab bekommt.

    Wasser bekommt er entweder vom regen oder aber wenn ich Wasser gebe das er auch da mal etwas ab bekommt .

    Habe nun heute gesehen das er neben dem alten Horst junge Triebe hat , vermutlich selber ausgesät. :)

    Er wird 2-3 x im Sommer ganz runter geschnitten und treibt dann kräftig wieder aus , das abgeschnittene landet im Tiefkühler .
     
    Kapha,

    meinst du getopfter Schittlauch sollte gedüngt werden? Der meine erwacht gerade nach dem Winterschlaf :D
     
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