Opinel Messer

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Werl
  • Hallo Jungfurz,

    brauchst Du die Säge wirklich?
    Opinels sind preislich unschlagbar, aber ich würde dir Messer und Hippe
    (weiß gar net, ob´s die Hippe auch in rostend gibt?) aus Kohlenstoffstahl empfehlen.
    Braucht etwas mehr Pflege, macht aber auch mehr Spaß.;)

    Grüßle
    Stefan
     
  • Hallöchen,
    nein, die Säge benötige ich nicht wirklich. Allerdings habe ich das Messer und die Hippe in der Farbe nicht ohne Säge gefunden. Die Optik muss ja auch stimmen :D

    Habe ich es richtig verstanden, dass ein rostiges Messer schärfer ist? Leider ist mein Französisch nicht mehr so gut, dass ich den Link ohne Google-Übersetzer verstehe. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Messer und Hippe rosten, das wäre in der Verarbeitung mit Schnittblumen nicht vorteilhaft. Den Rost sieht man ja auch schnell. Aber ich kann sagen, dass die Säge definitiv rostet. Das stand dabei...

    Danke schon mal für die Infos. Das hört sich soweit ja ganz gut an.

    Liebe Grüße vom "Jungfurz" *lach*...:D
     
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