Obstsalat

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Kiel
Normalerweise bin ich immer zu faul, Obst für einen leckeren Obstsalat zum Nachtisch zu schnippeln. Aber da GG und auch ich in letzter Zeit öfter nach etwas Herzhaftem zu Schoko und Co greifen, habe ich während meiner Krankheitstage daheim eine kalorienärmere Alternative kreiert, die da doch gar nicht so aufwendig ist, wie ich dachte. Und Schmachter auf Schokolade war auch wech :)

Hier mal ein gesundes Naschi als Nachtisch, bestehend aus:
Apfel
Blaubeeren
Weintrauben
Erdbeeren
Papaya
Apfelsine
Kiwi
fettarmer Joghurt
etwas frisch gepresste Zitrone

ohne zusätzlichem Zucker.
 

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  • Anstatt Joghurt nehme ich am liebsten nur einfach den Saft einer Orange oder eine Passionsfrucht.:)
     
    bei uns kommt etwas joghurt, honig, und manchmal noch einen schuss
    bananenlikör an das obst.
    man kann auch noch geröstete nüsse oder kerne dazu geben, wenn man gerne
    was zum knabbern drin hat.
    man kann ihn süß-sauer machen oder man kann noch andere gewürze
    dazu nehmen. zimt, ingwer usw.

    am obstsalat muss ja etwas dran sein, sonst kann ich das obst gleich so essen.
    :D
     
  • Inga, das ist wirklich ein leckerer Obstsalat und viel besser als Schokolade, gelle?
    Ich mache es ähnlich wie Kapha, und füge außer Zitrone etwas Saft hinzu. Mit etwas Honig runde ich das ganze noch ab.
    Aber mit Joghurt werde ich es auch einmal probieren.
     
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