Man kann bei der Minze eigentlich alle Teile verwenden .
Es wird aber davon abgeraten die Blütenstände zu essen , da sie sehr intensiv mit hohem Mentholgehalt sind , was Magenreizungen hervor rufen können , genau wie die kleinen Blättchen direkt unter den Blüten .
ABER ich verwende sie zum Massageöl ansetzen .