Meine Experimente: Garten, Balkon und vieles mehr

[Lilli S.]

In welchen Topf passen denn diese langen Wurzeln?

Gute Frage, ich habe einfach Ø 11 cm genommen, Wurzeln sind weich und lassen sich biegen...

 

[Lilli S.]

Experiment - Oxymel "Orange trifft Rose"

Oxymel (Sauerhonig) besteht aus Essig (oxos) und Honig (meli) und gehört zu den alten Heilmitteln.
Ausprobiert habe ich das zum ersten Mal vor ein paar Jahren; nach dem Grundrezept (1:1).
Danach habe ich mit verschiedenen Zutaten experimentiert und war vom Endergebnis immer positiv überrascht!

In diesem Herbst wollte ich einen ganz besonderen Honiggeschmack ausprobieren - Orangenblüten Mir fehlte noch eine kleine Raffinesse. Die Rosenernte im Garten war dieses Jahr super und meine Rosen haben eine tolle Weinrote Farbe - passt!​

Zutaten: Orangenblütenhonig, Essig (Balsamico Gold) und getrocknete Duftrosen aus dem Garten. Alles Bio.
So sieht es fertig aus - der Geschmack ist super und passt perfekt zu meinen kreativen Gerichten

Dieses Experiment ist super gelungen​

 

[Lilli S.]

Gewürze
Zwei verschiedene Varianten mit zwei Hauptzutaten

#Süß
Zutaten:

- Meine Lieblingsrosen (Munstead Wood) aus dem Garten > unbehandelt, getrocknet, gemahlen, gesiebt
- Orangenschalen > unbehandelt, getrocknet, gemahlen, gesiebt
- Zimtpulver
- Kokosblütenzucker​

2 TL Rosen, 1 TL Orangenschalen, 1 TL Zimt, 2 TL Kokosblütenzucker

#Würzig
Zutaten (zu gleichen Teilen):
- Rosen
- Orangenschalen
- Sumach


Beide Gewürze schmecken sehr harmonisch - gut gelungen

 

[sarkuma]

Stecklinge im Herbst

Von meinen Rosellen-Pflanzen habe ich noch ein paar Stecklinge gemacht, bevor ich sie entsorgt habe. Hoffentlich geht das nicht schief (wie schon mal)!​

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Die außergewöhnliche Fuchsia procumbens stand bei mir auf dem Balkon. Sie war mickrig, als ich sie im Frühjahr gekauft habe. Im Sommer ist sie kräftig gewachsen, die Blüten waren wunderschön!
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Im Oktober habe ich sie reingeholt, die langen Triebe waren schon über 1 m lang. Mit Überwintern habe ich keine Erfahrung - es wird ein Experiment! Sie hat reichlich Blattläuse und wird im Bad überwintern, allerdings ohne langen Triebe. Gestern habe ich daraus Stecklinge gemacht
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Zum Thema Überwintern kommen wahrscheinlich noch mehr Beiträge... ​

So eine Blüte habe ich noch nie gesehen Das ist ja zauberhaft!

 

[Lilli S.]

Wintergesteck

Im Garten stand vor Jahren ein großer Ginkgobaum. Irgendwann mal musste er gefällt werden. Ein paar Holzscheiben habe ich "gerettet" und nutze sie gerne als Deko.
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Für meinen Wintergesteck habe ich folgendes verwendet:
- aus dem Garten > Zweige von Sternmagnolie und Liebesperlenstrauch, Pfaffenhütchen, Ginkgoholz-Scheibe
- vom Balkon > ein paar Puscheln von Blauwichtel-Zypresse
- Zitronenscheiben (getrocknet auf der Heizung)
- Bienenwachskerze


Ich mag es gerne etwas wild und natürlich - so gefällt es mir sehr gut!