Fragen zum Gemüseanbau

    • Kein Problem, wie gesagt, für mich ist noch alles interessant weil ich ja selbst noch von nix ne Ahnung habe!

    Ja, das Chaos passt zu meinem Junior!
    Heute haben wir ganz spontan noch ne Heidelbeere mitgenommen, die kommt aber zu den anderen beiden, nicht in seinen Chaosgarten! Aber er hat dann eben seine eigene um dann trotzdem auch von den anderen zu essen ;) aber dafür sind sie ja da! Und ich freue mich einfach wenn sie sich so quer durch den Garten naschen!

    Was sind denn Etagenzwiebel?? Wir haben jetzt Steckzwiebeln vom Stuttgarter Riesen gefunden, wohl etwas ungewöhnlich wenn sich ein 4 jähriger Zwiebeln wünscht, aber er liebt Zwiebel-Thymian-Tee bei Husten *lol*
    Den Thread eröffne ich wenn es was zu berichten gibt, im Moment ist ja alles nur im Kopf bzw beim Vorziehen....
     
    Die Etagenzweibel ist etwas "Verrücktes".

    Nomalerweise wachsen Zweibel in der Erde. Bei der Etagenzweibel - wie der Name sagt in mehreren Etagen überirdisch. Da wie bei der Küchenzwiebel das Laub innen hohl ist und keine sehr hohe Standfestigkeit hat, wird der Etagenzwiebel ihre Zweibel schnell zu schwer und sie senkt sich dann zu Boden. Die neue Zweibel verwurzelt sich dann und bringt eine neue Pflanze hervor.

    Um es vorwegzunehmen, mit den "Zwiebeln" kann man nicht viel anfangen. In der Küche wird jedoch das Zwiebellauch (die grünen Triebe) im Salat etc. verwendet, ähnlich wie bei der Winterheckenzwiebel.

    Ich hab hier mal ein Bild von meiner jungen Etagenzwiebel aus 2012

    Etagenzwiebel.webp
     
    • Geppi schrieb:
    ...wohl etwas ungewöhnlich wenn sich ein 4 jähriger Zwiebeln wünscht, aber er liebt Zwiebel-Thymian-Tee bei Husten *lol*
    Den Thread eröffne ich wenn es was zu berichten gibt, im Moment ist ja alles nur im Kopf bzw beim Vorziehen....
    Zum Vergrößern anklicken....

    Der arme Kleine bekommt nen Schock wenn er so in eine Zwiebel beißt so ganz ohne Zucker wie im Husten-Sirup :grins:
     
    hihi :D na das weiß er schon daß Zwiebeln scharf sind ... bei ihm ist es inzwischen leider auch so, was der Bauer nicht kennt frisst er nicht :rolleyes:
     
    • sooo nächste Frage: ich konnte mal wieder nicht widerstehen und habe heute bescheuerterweise Kohlrabi und Weißkohl-Setzlinge gekauft! Kann ich die denn schon auspflanzen oder auch erst nach den Eisheiligen??
     
    Ich gehe mal davon aus, dass es sich um frühe Sorten handelt.
    Unter einfachem Gartenflies kannst du beide auspflanzen. Die sollten auch einstelligen Frost aushalten können. Wird es allerdings unter 5 Grad Minuswürde ich eine Wolldecke oder Noppenfolie darüber legen. ICh vermute, dass diese aber selbst ohne bis -10 Grad durchhalten.

    Beides ist Kohl und damit recht Kältetollerant.
     
    super! Habe sie jetzt erst mal auf dem Balkon zwischengelagert, da ist es etwas geschützt. Heute ist es ja recht warm aber dafür regnet es ... ist also nix mit Garten :mad:
     
    Bei mir stehen sogar Tomaten Paprika auf dem Balkon.
    Das heimische Gemüse muss sogar auf dem Balkon übernachten.

    Ferner hab ich schon Erbsen ausgepflanzt und heute kommt Petersilie in den Garten.
     
    • So, heute melde ich mich auch mal wieder ...klar, habe ja auch schon wieder ne Frage!
    Ich habe noch von letzem Herbst 2 Zuckerhut-Salatköpfe die den Winter überlebt haben, jetzt explodieren die gerade wachstumstechnisch! Kann man den denn überhaupt noch essen?? Er bildet im Moment keine richtigen Köpfe sondern wächst am Stengel mit ein paar Blättern in die Höhe. Ich vermute mal daß er schießt wie man bei Salat so schön sagt, aber da ich bisher noch nie einen Zuckerhut Salat gesehen oder gegessen habe weiß ich auch nicht wie er überhaupt aussehen soll :d

    Ansonsten wächst es so gaaaanz langsam im Garten ... Stachelbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren blühen schon, genauso wie ein Teil von den Erdbeeren, die Zwiebel, Karotten, Ringelblumen und Spinat wachsen, Kohlrabi und Kohlköpfe machen sich auch gut, nur meine Tagetes haben den Ameisen wohl sehr gut geschmeckt :schimpf:
    Noch gute 2 Wochen dann können endlich auch die Tomaten, Paprika, Chili, Mais, Gurken, Zucchini, Kürbis und Physallis, Pepino und Tomatillo raus!

    Meine Erbsen sind auch im 3. Anlauf nicht gekeimt, daß war es dann für dieses jahr! Keine Lust mehr auf Erbsen! Vielleicht versenke ich noch ein paar Buschbohnen als Ersatz
     
    @Geppi
    Meine Erbsen konnten jetzt erst in den Boden und auch meine Buschbohnen kommen jetzt erst vor .
    War eine extra frühe Sorte .:)
     
    Hallo Geppi,
    leg mal Erbsen für 3 Tage in Wasser dann keimen sie schneller und dann die gekeimten Erbsen nicht zu tief einpflanzen, ca. 2-3 cm unter die Erde bringen.
    Die draußen im Boden brauchen höhere Temperaturen, da es erst seit ein paar Tagen wärmer ist denke ich kommen die noch!Bei mir hat es bis zu 2 Wochen draußen gedauert.

    Salat blüht im 2.Jahr, was du siehst ist vermutlich der Blütenstengel, laß ihn blühen und ernte die Samen dann hast du für nächstes Jahr dein eigenes Saatgut.
    Zum essen musst du dann noch neu aussäen, das klappt jetzt noch.

    Schön das alles andere bei dir was wird, ich freu mich immer wenn ich jetzt sehe was mir gelungen ist.
     
    Soooo, jetztz habe ich so ziemlich alles draußen im Garten! Heute wurden die Tomaten, Paprika, Chilli, Physallis und Pepino ausgesetzt. Wenn ich es jetzt mal noch schaffe dem Unkraut Herr zu werden.... *seufz*
    dafür haben wir uns letzte Woche schon den ersten Spargel und die erste Snackgurke schmecken lassen! Den Spinat habe ich heute aus Platzgründen abernten müssen, den wird es morgen lecker zum Fisch geben!
     
    Kannst du mir bitte einen Ableger machen von der kleinen Pflanze mit der blauen Hose auf deinem Avatarbild?:D
    Der ist so süüüüüüüüüüß!!!!!
     
    hihiii danke! Ja, er ist (meist) ganz süß! Wenn er nicht gerade die frischen Stachelbeertriebe auszupft, über die Erdbeeren latscht oder Schneckenhäuser vespert .... Garten ist ja schön für Kinder, aber zum Arbeiten kommt man leider nicht ;)
     
    Du musst ihn nur mitmachen lassen, wenn du gräbst gib ihm ne Kinderschaufel und las ihn mitgraben so kann er weniger Blödsinn machen.
    Kann mich noch gut erinnern wo ich klein war hatte ich hatte alle Gartengeräte in klein, Schaufel, Harke etc.:grins: und mein eigenes Stückchen Beet.
    Die Gartenzeit war die schönste!!!:)
     
    haben wir ja alles, in doppelter und dreifacher Ausführung, auch nen Sandkasten im Garten usw... der Große (bald 5) macht das schon echt toll und hat auch richtig Freude daran, aber der Kleine (bald 2) findet alles ander interessanter ;)
     
    Vielleicht will er mal Baggerfahrer werden und findet die Erde unter dem Gemüse deshalb spannender :D

    Auf jeden Fall siehts toll bei Euch aus, wünsch Dir eine reiche Ernte!!!!
    Ich hoffe immer noch auf Sonne, soll heute Nachmittag und morgen wenigstens mal Sonne geben :rolleyes:

    Frohe Pfingsten dir und deiner Familie.
     
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