Dörrobst lagern

J

jomoal

Foren-Urgestein
Registriert
14. Dez. 2007
Beiträge
1.295
Ort
Chiemgau
Liebe Forenmitglieder,
habe heuer viele Äpfel gedörrt (mit Apfelschäl, -schneidemaschine in dünne Scheiben geschnitten). Kurz nach der Trocknung sind sie sehr knackig. Wenn ich sie aber dann in einer offenen Kunststoffschüssel lagere, dann werden sie wieder sehr weich. Ich hätte aber auch noch nach einer oder zwei Wochen knackige, gedörrte Apfelscheiben. Kann mir hierzu jemand einen Tipp geben??

im Voraus schon mal Dankeschön
jomoal
 
    • S

    stilemie

    Guest
    Dörrobst lagere ich immer in Luftdicht verschließbaren Gläsern.
    Entweder Schraubgläser oder Gläser die einen Gummirand haben.
    Mein Dörrobst ist dann noch nach einem Jahr knackig.

    LG
    Christa
     
    J

    jomoal

    Foren-Urgestein
    Registriert
    14. Dez. 2007
    Beiträge
    1.295
    Ort
    Chiemgau
    Hallo Christa,
    ich werde es mal mit einem Schraubglas versuchen;
    Danke für den Tipp
    jomoal
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Similar threads
    Thread starter Titel Forum Antworten Datum
    P Dörrobst Essen Trinken 6
    H Getreide (Körner) richtig lagern Essen Trinken 3
    H Allium und Krokus Knollen lagern? Zwiebelpflanzen 8
    M Pflanzen jetzt kaufen - wie lagern? Obst und Gemüsegarten 7
    Elkevogel Samen aufbewahren/lagern - wie macht ihr es? Gartenpflanzen 11
    G Tomaten: wann ernten und wie lagern? Tomaten 6
    T Obst lagern Obstgehölze 2
    Antares Säulenobst "lagern"? Obstgehölze 4
    B Kartoffeln in Styropor-boxen lagern? Obst und Gemüsegarten 4
    V Trockenweinhefe lagern? Essen Trinken 2
    mareje Wie Tulpenzwiebeln lagern? Zwiebelpflanzen 2
    M Gemüse lagern Obst und Gemüsegarten 14
    G Dahlien- im Keller lagern noch welche- kann ich sie ins nächste Jahr retten??? Stauden 8
    Z Blumenzwiebeln mit grünem Laub ausgraben und lagern? Gartenpflanzen 1
    S Glockenchili lagern und überwintern Obst und Gemüsegarten 7
    geroldsturm Kartoffel ernten und lagern Obst und Gemüsegarten 33
    Schneckenflüsterer Zucchini lagern / Samen gewinnen Obst und Gemüsegarten 7
    M Erdbeerableger lagern? Obst und Gemüsegarten 3
    Katrinschill Möhren über den Winter lagern ??? Obst und Gemüsegarten 6
    Antipama Samen wie lagern Obst und Gemüsegarten 8
    billymoppel Pferdemist erst lagern oder sofort verwenden Gartenpflege 8
    M Beerenobststräucher aus dem Supermarkt-wie lagern? Obst und Gemüsegarten 3
    M Dünger bei Minusgraden lagern Gartenpflege 10
    Ofi53 Tomaten lagern im Herbst Tomaten 7
    W Pflanzkartoffeln lagern bis zum Auspflanzen Obst und Gemüsegarten 6

    Similar threads

    Oben Unten