Hallo Oksana
Das soll heißen, daß du den Knoblauch erst nach 2 Jahren ausgraben kannst, um ihn zu essen. Die kleinen Brutzwiebelchen entstehen an der Blüte und brauchen, wenn sie eingegraben werden, 2 Jahre, um sich zu Koblauchknollen zu entwickeln. Schneller geht es (für Ungeduldige), wenn du von einer Knolle die einzelnen Knoblauchzehen einpflanzt. Sie entwickeln sich in einem Jahr zu ganzen Knollen.
LG Katzenfee