Billas Schnackschnack-Zackzack

[Herr Hübner]

Äh? Bregenzwurst ist doch nur die hannoversche, spezielle Grützwurst. Oder nicht?

 

[perle1147]

ich bin Hannoveranerin, wir haben (fälschlicherweise, wie ich gerade beim Gockel festgestellt habe) die Bregenwurst auch Grützwurst genannt, aber der Inhalt ist völlig anders

 

[Tinchenfurz]

Grütz ist doch Pamp, oder nich?

 

[Herr Hübner]

Grütz ist glaub ich, nur Getreide

 

[Herr Hübner]

Grünkohl, Kassler und Pinkel.
Wegen meiner auch Bregenwurst

 

[Tinchenfurz]

Ich sach doch Pamp.

 

[Herr Hübner]

Pamperlapapp

 

[perle1147]

egal wie man sie nennt, die hannöversche Kochwurst zum Grünkohl ist lecker und nicht mit Getreide (zumindest habe ich nie etwas davon geschmeckt)

Bregenwurst oder Brägenwurst (auch Kohlwurst) ist eine rohe oder leicht geräucherte Mettwurst aus magerem Schweinefleisch, Schweinebauch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer.

 

[Herr Hübner]

Ich esse alles

 

[Tinchenfurz]

Kochwurst klingt auch auch gut. So wie das Schwein, aus dem damals der Opa Hirnschmalz gekocht hat. Ich hab fast gegöbelt.

 

[Chrisel]

Bregen ist niederdeutsch und heißt übersetzt...……...Gehirn.

Pinkel ist in Bremen und was anderes.


In jeder Region Norddeutschland wird Was anderes zum Grünkohl gegessen.

 

[Herr Hübner]

Pinkel ist in NRW und auch mit Hafer oder Gerste.

 

[Marmande]

Es sieht aus wie der Inhalt eines Pansens.

Frau macht Grünkohlauflauf mit Dürrfleischwürfeln, Rindswurst, Karottensticks, Haferflocken und einem Guß aus Eiern und Sahne. Saulecker und sieht nicht aus wie das bovine Verdauungsprodukt.

 

[Tinchenfurz]

Christa.........

 

[Chrisel]

So ist es aber.

Außerdem ist die zu fett. Ich ess auch lieber Mettenden oder Kohlwurst.

 

[Herr Hübner]

Ahhh ja.
Danke Marmi.

 

[Tinchenfurz]

Ich muss mich legen. Hab ich Muskelkater.... Bis morgen ihr Lieben.

 

[Marmande]

Wie meinen?

 

[Herr Hübner]

Gute Nacht.
Leg dich wohl.

 

[Chrisel]

Schlaf gut Tinchen, ich mach auch Schluß.