Billas Schnackschnack-Zackzack

  • Man nehme:
    2 Esslöffel Senf
    1 Esslöffel Tomatenmark
    1 Teelöffel Paprika Edelsüß
    1 Teelöffel Pfeffer
    1 Teelöffel Salz
    2 Zwiebeln
    1 Ei
    2 Esslöffel Semmelbrösel
    20g Butter
    1kg Hackfleisch

    Ich schwitze die kleingeschnittenen Zwiebeln vorher in Butter an, sodass sie komplett durch gegart sind.
    Dann lasse ich sie abkühlen und mische sie mit den anderen Zutaten zusammen und knete das ganze in das Hackfleisch ein.
    Dann nehme ich mit einem Teelöffel kleine Portionen ab, forme Bällchen, brate sie scharf an und lasse sie im Ofen gar ziehen.

    Die bekommt meine Gute Seite morgen mit für einen Ausflug.
     
  • boah, bischt Du lieb zu Deiner GutenSeite. Das stärkt ja wohl doppelt!

    Lecker, die angebratenen Zwiebeln. Klingt richtig gut. Wie lange kommen die Bällchen in den Ofen? 10 Minuten?
     
    Jetzt hab ich wieder Hunger. Das sieht echt lecker aus.
    Ich hab jetzt fertig geschliffen, meine Arme sind wackelpudding. Jetzt wird ein käffchen getrunken, alles sauber gemacht und dann streicht morgen die andere Schicht während ich arbeiten bin. Mittwoch gibts dann erst mal einen provisorischen Kunstrasen in grau als Bodenbelag, bis ich mich entschieden habe, was da später mal drauf soll. Die Nachbarn haben auch schon alle kontrolliert, ob ich das richtig mache.
     
  • Jetzt hab ich wieder Hunger. Das sieht echt lecker aus.
    Ich hab jetzt fertig geschliffen, meine Arme sind wackelpudding. Jetzt wird ein käffchen getrunken, alles sauber gemacht und dann streicht morgen die andere Schicht während ich arbeiten bin. Mittwoch gibts dann erst mal einen provisorischen Kunstrasen in grau als Bodenbelag, bis ich mich entschieden habe, was da später mal drauf soll. Die Nachbarn haben auch schon alle kontrolliert, ob ich das richtig mache.

    Lass mich raten: Deine Nachbarn sind älter als du und wissen alles besser? :D
     
    Mittwoch gibts dann erst mal einen provisorischen Kunstrasen in grau als Bodenbelag, bis ich mich entschieden habe, was da später mal drauf soll. Die Nachbarn haben auch schon alle kontrolliert, ob ich das richtig mache.


    Alter....Das muß man wollen...:verrueckt::verrueckt:

    Du bist herrlich! Und Chapeau zur Schleiferei....ja glaub ich, die Arme vibrieren noch Stunden später....
     
  • "Verzeihen sie bitte, wir brauchen dringend Kontakt zu einer Mitarbeiterin von Ihnen.
    Stellen sie keine Fragen, antworten sie einfach.
    Mit wem hatte sie Kontakt, wo finden wir sie und wer kann jetzt in diesem Augenblick ihre restlichen Aufgaben des Tages übernehmen.
    Nicht denken! Antworten!"
     
  • Zurück
    Oben Unten