Pepino
0
Im türkischen Rezept ist keiner drin. Ich glaube, das ist dann mehr die Taboulé - Schiene. Kenne ich von einem Bekannten, dessen Frau Marokkanerin ist. Da gibt es meist auch noch ziemlich viel Gemüse drin.
Genau - Taboulé !Wir nehmen Tomaten, bunte Paprika und Knoblauch. Dazu auch noch Petersilie und eben die Minze.
Schön, so eine kleine Überraschung zwischendurch.
Das ist eine sehr schöne Abwechslung.