Billas Schnackschnack-Zackzack

[Pyromella]

Dann bekomme ich was vom Kassler mit Sauerkraut - und schmuggel dir Wachholderbeeren hinein.

Lachs mit Erbsen und Kartoffeln könnte ich im Gegentausch bieten.

 

[luise-ac]

Ich hab von Gestern noch 3 Kohlrouladen ..... ( übrig gelassen )

Da komme ich auch.
Kohlroulade ist einer meiner Lieblingsessen.

 

[mikaa]

wir sollten mal ein Kohlrouladen-Essen veranstalten ....

was dazu ?

ich mein ausser kühles Blondes :::

 

[Beates-Garten]

Na nüscht dazu ... wenn ich 2 Kohlrouladen bekomme, verzichte ich auf die Kartoffeln

 

[mikaa]

Beate zwei?
dann sind die aber nicht von mir

 

[Tinchenfurz]

Ganz viel Sauce dazu würde mir auch reichen.

 

[Herr Hübner]

Sau-Tze?

 

[Tinchenfurz]

Und Pyro, bleib mir von meinem Kochtopf. Jedenfalls kontrolliere ich dich vorher auf die Beeren.

 

[Chrisel]

Ich habe früher zur Kohlzeit immer um die 50 Kohlrouladen gemacht und eingefroren.

 

[Herr Hübner]

Wat?
So viel Platz habe ich gar nicht in der Truhe.

 

[mikaa]

Ihr bringt mich auf eine Idee

Diesen Herbst werde ich die olle Tradition Sauerkraut selber machen mal wiederbeleben ..
Steingutpott / "Zwei Mann" Hobel , Holzdeckel und selbst den alten Stein zum drauflegen hab ich noch vom Oppa

 

[Tinchenfurz]

Wenn's dann fertig ist, sach Bescheid Micha.

 

[Chrisel]

Hab ich auch mal probiert, ist zu sauer geworden.

 

[Herr Hübner]

Sauer²Kraut?

 

[Chrisel]

Wat?
So viel Platz habe ich gar nicht in der Truhe.

Ich hab dann unsere Freunde zum Essen eingeladen und den Rest eingefroren.

 

[mikaa]

Wenn's dann fertig ist, sach Bescheid Micha.

Ich weiß das ich zig mal "kurz" probieren werde....

 

[Tinchenfurz]

Ich weiß das ich zig mal "kurz" probieren werde....

Kenn ich irgendwo her. Sauerkraut hab ich noch nie selbst gemacht. Aber Kimchi. Dafür bin ich sogar nachts aufgestanden.

 

[mikaa]

das koreanische Sauerkraut

 

[mikaa]

appro Nachts aufgestanden ...es war ja nicht nur das verlockende Sauerkraut bei Omma in der Speisekammer , da standen auch die Einmachgläser ..mit Zwetschgen / Birnen / Sauerkirschen usw usw ... und der gute Schinken hing da auch so vor sich hin.
Also Devise ..nich unbewaffnet sein ....

 

[Tinchenfurz]

Und der Aufgesetzte.........