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Anden Knofi ist nen Zwiebelgewächs das nur im Frühjahr wie Krokusse da ist. Zieht sich also nach der Blüte ein. Das "Laub" sieht aus wie Gras. Die Pflanze hat ne schöne Blüte und schmeckt komplett intensiv nach Knoblauch. Kann man gut zum Würzen nehmen. Ist früher als zum Beispiel Knofischnittlauch.