alle (s) gegen Giersch

[mein geheimer Garten]

Hallo allerseits,

habe ja dieses Jahr Buschbohnen gesetzt, sollte auch gegen Giersch helfen, wenn man das zwei Jahre hintereinander macht. Also kann ich erst im kommenden Jahr vom Erfolg oder Mißerfolg meiner Aktion berichten. Lecker Bohnen gabs auf jeden Fall....

Nun habe ich auch noch Tipps gefunden, den Giersch mit Kalkstickstoff oder evtl. 5 %iger Essiglösung zu vertreiben. Hat das schonmal jemand probiert?

Schöne Grüsse derweil
aus dem mollig warmen Zimmer...
Es ist mir zu kalt in
:?meinem geheimen Garten:?

 

[Rhoener55]

Hallo,

Giersch habe ich mit Natronlösung (250 gramm Natron auf 5 Liter Wasser) heuer bekämpft, Blattmasse wurde braun und verdörrte (ist klar bei diese starke Lauge). Mal schauen ob das Dreckszeug nächstes Jahr wieder kommt.

LG,
Mark

 

[mein geheimer Garten]

Hallo Mark,

tja, das hört sich ja gut an! Allerdings steht mein Giersch mit Vorliebe an der Grenze zum Nachbarn und da habe ich auch noch andere (große) Büsche und Pflanzen wie Kirschlorbeer, Rhododendron, Flieder etc. Da ist die Gefahr ja groß, dass die auch ne Portion abbekommen...

Stand bei Dir auch was drumherum oder hast Du eine freie Fläche bearbeitet?

Schöne Grüsse derweil aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[Rhoener55]

Hallöchen,

Nene, keine frei Fläche. Lösung in die Spritze, Düse auf eine feine Strahl eingestellt und seeeehr genau gezielt (und aufgepasst das alle Gierschblätter was abgekriegt haben). Wenn alles nicht zu dicht ist geht das, aber klar das sowas in die Walderdbeerweise nicht klappt (da stehen die Erdbeerepflanzen dicht an dicht).

Wie geschrieben, hoffe ich daß ich den blöden Giersch erledigt habe (und nicht das die Wurzel überlebt haben). Nachschub von die Nachbarn gibt's sowieso gratis

Ansonsten hilft nur immerzu köpfen (ohne Blätter geht die Wurzel irgendwann auch kaputt) wenn Du kein Chemie anwenden willst.

LG,
Mark

 

[mein geheimer Garten]

Ansonsten hilft nur immerzu köpfen (ohne Blätter geht die Wurzel irgendwann auch kaputt) wenn Du kein Chemie anwenden willst.

LG,
Mark

Hallo Mark,

im Ernst? Sollte ich denn Hoffnung haben, diesen Kampf jemals zu gewinnen? Habe diesen Garten ja erst seit zwei Jahren und hatte schon befürchtet, eines Tages nur noch Giersch zu sehen...

Hatte aber auch schonmal die Chemie-Keule geschwungen und ein entsprechendes Mittel aus dem Gartencenter gespritzt. Hatte das Gefühl, dass mein Giersch mich auslacht....

Na gut, er wird weiter gerupft und jetzt auch mal "geduscht"....

Danke für die Antworten....

 

[Rhoener55]

Hi,

Klar geht das mit immer wieder köpfen, aber Du darfts kein Blatt übersehen und niiiiieeeeeee nachlassen.

Manche Schlachten verlieren wir, aber mit Mut, Kraft, Ausdauer, Technische und Geistliche Überlegenheit werden wir den Krieg gewinnen gegen dieses "Dreckskraut".

LG,
Mark

 

[mein geheimer Garten]

Jawoll, wir schaffen das:grins:!!!

Schönes Wochenende wünsche ich
aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[feiveline]

Sollte ich denn Hoffnung haben, diesen Kampf jemals zu gewinnen? Habe diesen Garten ja erst seit zwei Jahren und hatte schon befürchtet, eines Tages nur noch Giersch zu sehen...

Seit 2 Jahren erst??

Ich kämpfe seit 7 Jahren gegen das Zeugs!!

 

[Leobibi]

Um den Gierschvormarsch in mein Staudenbeet zu verhindern, liegt seit zwei Jahren (bisher erfolgreich) dicke Teichfolie. Der trostlose Anblick wird durch Kübelpflanzen "schöndekoriert". Ob es wirklich geholfen hat werde ich im kommenden Jahr sehen. Der Einzug in den Rasen wird durch zupfen und rupfen nicht verhindert, aber gebremst.

Grüßle Leobibi dessen Kampf im kommenden Jahr in die 10te Saison geht.

 

[Juma_2nd]

Seit 2 Jahren erst??

Ich kämpfe seit 7 Jahren gegen das Zeugs!!

Unser Haus/ Garten steht seit 1958. Ich kann mich nicht daran erinnern jemals KEINEN Girsch gehabt zu haben. Die Menge schwankte nur sehr. (je nach Fleiß der Gärtner).
Zur Zeit hab ich an der Nordseite kaum noch Girsch, an der Süedseite , wo das Getreidefeld angrenzt aber noch reichlich. Nächstes Jahr werde ich dort öfter mal gießen und vor allem kurz halten.
L.G. juma

 

[-neugier-]

im salat schmeckt er abba lecker.

trotzdem hasse ich dieses zeugs und rupfe wie der teufel.
kann gar nicht so viel salat essen, wie das zeug wächst.
auch schon seit 5 jahren.

 

[aLuckyGuy]

Wir haben hier leider auch genug von dem Zeug. Und äh ... hab ich schon mal erwähnt, dass ich Unkraut rupfen hasse wie die Pest. :schimpf:
Jedenfalls sind wir dazu übergegangen, die betroffenen Bereiche sehr dicht zu bepflanzen. Im Frühjahr ergibt sich meist das Problem, das Giersch zu den allerersten Pflanzen zählt. Da kommen oft schon die Spitzen, während noch überall Schnee liegt. Ich habe die Erfahrung gemacht, wenn man da gleich von Anfang an dagegen ankämpft, hat man es später umso einfacher. So langsam, wir kämpfen nun seit etwa 9 Jahren, wird es etwas weniger. Letztendlich weil es auch keine freien Flächen mehr gibt.

 

[Pepino]

Seit 2 Jahren erst??

Ich kämpfe seit 7 Jahren gegen das Zeugs!!

....und ich seit 22 Jahren!!! Habe es von meiner Nachbarin "bekommen". Ich rupfe und rupfe und rupfe und rupfe und rupfe und habe es immer noch. Mit aufessen habe ich es auch schon probiert. Aber da geht es mir wie kathi. Außerdem verweigern mir meine Männer inzwischen die Mitarbeit: Sie wollen das "Unkraut" nicht mehr essen.:grins:

 

[-neugier-]

sorry ihr lieben, aber ich meinte nicht lucky, sondern est.
deshalb musste ich hier löschen.

 

[mein geheimer Garten]

Na, vielen lieben Dank!

Ihr macht mir ja Hoffnung......

Aber vielleicht berichte ich Euch ja im nächsten Jahr über sensationelle Erfolge mit dem Setzen von Buschbohnen

Danke und es ist gut zu wissen, dass es anderen auch so geht

Liebe Grüsse an alle
Gierschrupfer aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[DerFalke]

Hab irgendwo gelesen das Giersch von Beinwell vertrieben wird. Wenns mir zu bunt wird pflanz ich mal ein paar davon.

Mit dem Einachser und Motorhacke dran über ihn drüberzufahren ist ihm auch nicht gut bekommen. Auf meiner Anbaufläche wächst einiges anderes an "Unkraut", aber nur noch wenig Giersch. Kann aber auch am Zeitpunkt gelegen haben. Da war es gerade sehr trocken, evt. hat er mir die Umgrabeaktion mit anschliessender Austrockung übel genommen.

Am Hang kriegt er neben regelmäßiger Pflege mit der Sense jetzt Konkurrenz von einfachen Wiesengras - mal sehen wer besser mit regelmäßigen Schnitt klarkommt...

 

[Ariadne]

Was wäre wohl mit einer wirklich dicken Schicht Rindenmulch??

Bei mir steht der Giersch unter einer Abgrenzung aus wilden Heckenrosen auf Nachbars Seite, die ich zu pflegen habe.
Der Nachbar schneidet die Rosen jedes Jahr ratz patz ganz kurz ab und ruft mich zur Gierschbekämpfung

LG
Ariadne

 

[Leobibi]

Was wäre wohl mit einer wirklich dicken Schicht Rindenmulch??

LG
Ariadne

Hab es mal mit einer ca. 15 cm Schicht versucht - der Giersch hat sich gefreut und wuchs um so besser.

Grüßle

 

[feiveline]

Ich habe heute mal wieder 6 Maurerkübel (nicht die kleinen!) voll mit Gierschwurzeln in die Tonne gekippt....

Und wenn es jetzt nicht gerade anfangen würde zu regnen käme locker noch mal die gleiche Menge zusammen.
Und damit ist erst ein kleiner Teil des Gartens vorübergehend (!!) befreit.


Aber wie sagt man immer so schön: "Vor einen schönen Garten haben die Götter den Schweiß gesetzt"... (von Rückenschmerzen war allerdings nie die Rede...)

 

[Pummelradi]

Mit Giersch kämpfe ich jetzt seit über zehn Jahren in meinem Garten und auch wenn ich den Kampf jedes Jahr aufs neue aufnehme, das Zeug hat längst gesiegt und ich kann nur noch Schadensbegrenzung machen. Das heißt, ich grabe jedes Frühjahr bis zu einem halben Meter tief und ziehe soviel Wurzeln wie möglich raus. Dabei reißen auch immer wieder kleine Wurzelstücke ab und wenn die liegen bleiben, dann genügt das, um eine neue Pflanze zu entwickeln. :schimpf:

Als ich den Garten übernahm fand ich das eigentlich ganz hübsch so am Rand und in der wilden Ecke ... dann hab ich mir gesagt, OK, essen wir ihn eben auf ... aber mittlerweile könnt ich Körbeweise zum Markt tragen und verkaufen ... hhm vielleicht gar keine schlechte Idee. Giersch als Spinatalternative anbieten. Ob man das einfach mal versucht?

 

[Marie]

hllo bei mir wächst auch Girsch, fragt mich nicht wieviel Jahre. Wenn er bei mir mal wieder so richtig kräftig kommt in irgendwelchen Ecken dann kommt dort dicke Pappe drauf, darauf dann Holzschredder. Wenn man das einige Jahre liegen läßt kann man dort gut Stauden oder anderes pflanzen. Grüße von m

 

[camarones]

Hallo,

die Spinatvariante ist zwar einleuchtend, aber dann müsste ich bei mir zentnerweise Giersch essen, denn ich bekomme von meinen beiden
Nachbarn die volle Breitseite ab, und das sind auf jeder Seite gut 40 Meter.
Einer hat ein Pferd, der andere einen " Wildpark ". Auf der einen Seite halte
ich den Giersch mit Chemie, und auf der anderen wegen des Pferdes, mit
schwarzen Planen in Schach, die durch Sträucher verdeckt ist,
Mein Grundstück ist mit einer Hainbuchenhecke umgeben, sodass eine
Bekämpfung mit Spaten usw. unmöglich ist.
Die angebotenen Mittel taugen alle nichts, und ein früheres , was etwas
taugte, haben die " Grünen " verbieten lassen.

Guten Appetit beim Grünfuttern
camarones

Auch auf dem Weg ins Unbekannte muss der erste Schritt getan werden !

 

[Lavendula]

Hallo zusammen,

den Giersch habe ich ganz gut bekämpft, indem ich alle drei-vier Tage
ins Beet bin, und ihn entfernt habe. Teilweise habe ich ihn mit Wurzeln
herausziehen können. Durch den vielen Regen ist der Boden ziemlich
weich, und ich habe bei dieser Gelegenheit sehen können, wie lang
die Wurzeln sind, nämlich endlos, :grins: Inzwischen ist kaum noch
etwas vom Giersch zu finden, es ist durch das ständige entfernen
weniger geworden, in letzter Zeit habe ich gar nichts mehr vorgefunden!!
Ich bekam zwar von Moorschnucke einen guten Tipp, mit schwarzer Folie
alles abzudecken, alle Pflanzen hätten ausgebuddelt werden müssen,
aber wohin damit!! Rindenmulch mache ich nicht mehr auf die Beete,
Giersch wächst durch, und man ärgert sich die Platze, man kann es dann
gar nicht mehr richtig greifen, so wird man den nie los!!
Aber zum Glück war dieser Giersch nur in einem Beet, und anderes Unkraut
kann ich ohne eine dicke Rindenmulchdecke problemlos entfernen!!
Ich hoffe sehr, daß es bei regelmäßiger Beetpflege, gierschfrei bleibt,
die vielen Mittelchen dagegen bringen leider nichts, das kostet nur!!

LG Lavi

 

[mein geheimer Garten]

Ist schon ein Kreuz mit dem Zeugs..... Habe jetzt festgestellt, dass unter meinem Bambus kein Giersch wächst. Dort ist eine dicke, "fluffige" Schicht Bambusblätter und kein Giersch zu sehen!! Entweder mag der Giersch diese Blätterschicht nicht oder den Bambus überhaupt. Gleich nebenan stehen andere Pflanzen, wie z. B. Kirschlorbeer und Eibe, da läßt Giersch es sich gutgehen.

Hat jemand auch Bambus und die gleiche Wirkung??

Schöne aber seeehr
verregnete Grüsse aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[feiveline]

Hat jemand auch Bambus und die gleiche Wirkung??

Bei Bambus gegen Giersch frage ich mich was schlimmer ist....?

Hört sich so ein bisschen an wie den Teufel mit dem Beelzebub austreiben.

 

[mein geheimer Garten]

Mein Bambus bleibt schön da, wo er ist. Ohne Rizome! Ist `ne artige Sorte

Schöne Grüsse
aus :?meinem geheimen Garten:?

 

[aisha81]

Ich versuche was gg. Giersch: habe heute Farne gepflanzt: 20 Stück!

Direkt neben unserem Garten ist unbebaut und ein Graben = alles nur Brennesseln und Giersch! Die letzten Tage habe ich angefangen soviel wie möglich (mitsamt Wurzeln) wegzumachen! Dann ein paar Hortensien gepflanzt, davor immergrüne Bodendecker und davor jetzt die Farne!

Wenn das nicht hilft ..... :-(

Jedenfalls tut mir mein Buckel weg vom schleppen, graben und buddeln!

 

[Hoppel]

Farn? DER ist fast schlimmer als Giersch. Ich hatte eine Mischung aus Giersch/Farn im Vorgarten, den die Maklerin übrigens als "interessant und natürlich" bezeichnete - und bin nur durch Ausbuddeln der Wurzeln der Lage halbwegs Herr geworden.

Gegen den Giersch vom Nachbarn haben wir Rasenkanten gesetzt, die Einsetzstellen wurden vorher gründlichst und tief von Wurzeln befreit.

 

[aisha81]

Die Farne habe ich ja an den Graben gesetzt! Da können sie sich von mir aus ausbreiten wie sie wollen und sehen noch toll aus, finde ich!

Mal sehen, ob dadurch Giersch und Brennesseln weg bleiben .....

Bei Brennesseln habe ich mittlerweile schon ne Phobie, wenn ich die schon sehe!

 

[Pepino]

Brennnesseln kann man genau wie den Girsch essen. Beides kann wie Spinat oder im Salat verwendet werden.

 

[Chrisel]

Ein alter Gärtnermeister hat mir mal gesagt man bekommt Giersch mit Buschbohnen weg,und ich muß sagen er hatte Recht.
Giersch so gut es geht entfernen,Buschbohnen legen,ernten,legen usw.
Im Frühjahr ganz früh anfangen und im herbst bis zum ersten Frost immer wiederholen.Viel Bohnen,wenig Giersch.

 

[villadoluca]

na ich habe nur an einer stelle giersch und muß sagen
wenn ich da buschbohnen hin packe frag ich mich was
die baumpfingstrose und die beiden dicken königskerzen
dazu sagen.:grins:
der giersch wird ab und an mal entfernt wenn ich grad da
bin und dran denke ansonsten macht er nix.

 

[Chrisel]

Wenn du nur so eine kleine Stelle hast und es so im Griff hast sei froh.Aber für große Stellen ist der tip echt gut.

 

[villadoluca]

ich habe seit 5 jahren so nen fleck
iss o.k. zwischendurch rupf ich mal
und die größten blätter sind c.a.
4 cm wenn überhaupt.so darf er da bleiben
und wenn er nicht mehr wird iss das o.k.
wenn ich da mal rumbuddel wird er eliminiert.

 

[Romilda]

Ich finde Giersch toll und hätte gerne mehr davon!

Er ist ein ideales Meerschweinchen- und Kaninchen-Futter, davon verfüttere ich regelmässig.
An Stellen, wo man ihn wirklich nicht möchte, kann man ihn ganz einfach ausrupfen oder schneiden, denn er ist nicht sehr widerstandsfähig.
Mein Giersch vermindert sich schon nur durch meine Fütter-Aktionen.

Seine Blüten finde ich wunderschön und zudem wird er dann eifrig von Bienen besucht. Das ist ein Gesummse und Gebrummsel, das finde ich einfach super!
Die Bienen haben es ja nicht leicht, deshalb ist solch eine Bienen-Weide doch ideal, oder nicht?

 

[scheinfeld]

Bei uns wächst der Giersch aus Nachbarsgarten herüber.Ich reiße die Blätter aus, nehme den Rasenschnitt und lege ihn an den Zaun,drücke ihn fest und habe kaum noch Giersch.

Sigi

 

[feiveline]

@Romilda, wie viele Pflänzchen soll ich Dir schicken....

 

[Tincla]

Rupfen, rupfen, rupfen.

Ich bin seit 6 Jahren dabei und habe den Giersch schon dezimiert. Gehe allerdings nicht davon aus, dass er jemals ganz verschwindet, man kann ja nicht alte, tolle Gehölze ausbuddeln und deren Wurzeln von Gierschrhizomen befreien. Aber was soll's: ander Unkräuter müssen wir ja auch immer wieder entfernen.

Hab erst in diesem Jahr eine Gierschsperre zum Nachbargrundstück eingebaut, das hätte ich schon viel früher machen sollen, denn die hilft wirklich. Nur vor 6 Jahren hatte ich noch überhaupt keine Ahnung von Giersch und Co.

Also die Sperre ca. 30 cm tief, davon 2cm über der Erde.

Achtung: sehr festes Material nehmen, damit es nicht durchlöchert wird und sinniges Verbinden, wenn man die Sperre nicht in eins durch legen kann, damit der Giersch sich nicht durch die Zwischenräume hangelt.

 

[Katti]

Hab vor 7 Jahren eine schmale Rabatte an Nachbars Zaun (dahinter Obstwiese) entlang angelegt - nur hab ich den Giersch nicht weggekriegt. Hab dann irgendo gelesen, dass eine dicke Mulchschicht hilft und habs probiert. Also: 10 cm Mulch drauf und erstmal wachsen lassen! Ein halbes Jahr später hab ich dann aus der Mulchschicht die langen Rhizome fast vollständig und ganz easy rausziehen können. Seit dem hält sich das Gierschproblem absolut in Grenzen. :grins:

 

[verbus]

Also die Mulchschicht hat bei uns so gar nichts gebracht, im Gegenteil. Rausziehen ging nicht gut und das Umgraben war wirklich der Graus.
Ich hab jetzt ein Beet freigemacht (Giersch tief ausgegraben, Wurzeln entfernt, Erde gesiebt) und mit Steinen abgegrenzt, rupfe aus, was im Beet ab und zu wächst und mähe den Giersch drumherum gelegentlich weg. Es bleibt immer noch genug für eine Schafsherde übrig, aber was soll's. Dem Tipp mit dem Beinwell gehe ich gerade nach, Sonja hat mir Beinwell-Pflänzchen geschickt. Schaunmamal.
http://www.hausgarten.net/gartenforum/members/28449-albums2303.html
Und ansonsten:
Giersch-Pesto

 

[Katti]

Hallo verbus,
vielleicht war die Mulchschicht zu dünn?
Bei einer ausreichend dicken Mulchschicht durchsetzen die Wurzeln diese und lassen sich dann leicht entfernen. Vielleicht nochmal ausprobieren!

 

[Sonja Hofmann]

Hallo ihr Lieben,
das Thema Giersch werden wir wohl noch oft haben.
Wir haben einen 1000 qm großen Garten, ich hatte versucht am Zaun entlang Staudenbeete anzulegen. Leider fehlte mir die Zeit, am Anfang permanent den Giersch zu entfernen, so wurden wieder Giersch-Beete daraus.
Vor 3 Jahren habe ich nun Beinwell entdeckt. Wenn man ihn im Frühjahr pflanzt, ist das Beet bereits im nächsten Jahr frei von Giersch. Beinwell blüht sehr schön, die Hummeln mögen ihn auch. Wenn es dann nicht mehr gefällt, kann man das ja wieder ändern. Auch mit Margeritten habe ich gute Erfahrungen gemacht. Aber das ist wohl nur etwas für jemanden, der ein wenig "Wildniss" zulässt und mag. Fotos sind in "Sonjas Garten".
Liebe Grüße

 

[Romilda]

@Romilda, wie viele Pflänzchen soll ich Dir schicken....

Oooooch, für meine momentan 19 Schweinchen nähme ich ganz viel!

Das Problem wird nur sein, dass diese wohl sehr ramponiert bei mir ankämen... der arme Giersch ist doch so ein zartes, empfindliches Pflänzlein, der macht sofort schlapp!

 

[verbus]

Hallo verbus,
vielleicht war die Mulchschicht zu dünn?
Bei einer ausreichend dicken Mulchschicht durchsetzen die Wurzeln diese und lassen sich dann leicht entfernen. Vielleicht nochmal ausprobieren!

Hallo Katti,
nein, die Mulchschicht war wirklich sehr dicht (ca. 20-30 cm) und wir haben den Giersch auch ein ganzes Stück wachsen lassen. Den Mulch habe ich jetzt einfach über eine andere Gierschfläche geworfen, vielleicht hilft es dort.
Nur damit du einen Eindruck erhältst (und damit zeige ich tatsächlich nur die 1/2 der Gierschflächen):

Hier ist ein Teil der unbearbeiteten Fläche (links vom Beet), die ich ab und zu mähe. Nach hinten / rechts heraus geht es mit dem Giersch weiter:



Das war die gemulchte Beetfläche (ca. 1/3 bis 1/2 davon) im Frühjahr, Anfang April. Da bin ich noch nicht "ran" sondern habe noch ein wenig auf den Giersch gewartet:




Hier ist ein Ausschnitt des Beetes bei den Umgrabarbeiten (ca. Mitte / Ende April), man kann die Mulchschicht und den gewachsenen Giersch gut erkennen:



Und hier ist ein Teil des Beetes (andere Perspektive), umgegraben und bepflanzt:


Dass ich den Giersch wirklich loswerde, kann ich noch nicht so recht glauben. Wenn ich ihn aber auf diese Weise im Zaum halten kann, bin ich fein damit. Als Bodendecker macht er sich auf einigen Flächen auch gar nicht mal so schlecht, er darf mir nur nicht ins Beet kommen Und wie gesagt - am Beetrand pflanze ich auch Sonjas Beinwell an (an dieser Stelle nochmal Danke @Sonja Hofmann! , vielleicht lässt sich so die Gierschwucherei eindämmen.
LG
v.

 

[verbus]

Oooooch, für meine momentan 19 Schweinchen nähme ich ganz viel!

Das Problem wird nur sein, dass diese wohl sehr ramponiert bei mir ankämen... der arme Giersch ist doch so ein zartes, empfindliches Pflänzlein, der macht sofort schlapp!

Hehe, also ich schicke dir gerne etwas. Und das zarte Pflänzchen wird selbst aus einem kleinen, ramponierten Wurzelteil wachsen und deinen Schweinchen schnell große Freude machen

 

[Sonja Hofmann]

Hallo Verbus,
Du wirst den Giersch mit Beinwell gaaanz sicher loswerden,
ich habe einige Fotos von Beinwell in "Sonjas Garten" eingestellt.
Das waren vorher die gleichen Giersch-Beete wie bei Dir.
Gerne schicke ich Dir nochmal Pflanzen. Wenn ich mir die Fotos ansehe, packe ich nicht nur eine Warensendung, sondern ein Päckchen. Habe im Moment genügend junge Pflanzen. Mach Dir keine große Mühe mit dem Giersch auszupfen. Was gut rausgeht, wegmachen und den Beinwell einpflanzen.
Wenn dann wieder Giersch wächst, aufpassen, dass die Pflanzen frei bleiben. Ich habe sie sehr dicht gesetzt, um so schneller geht es.
Im nächsten Sommer wirst Du den Erfolg sehen. Versprochen!
Liebe Grüße, Sonja
.

 

[verbus]

Hallo Sonja, vielen Dank für dein nettes Angebot Ich versuche erstmal, mit deinen jetzigen Pflanzen auszukommen. Sollte das nicht werden, komme ich gerne nochmal auf dich zu! Liebe Grüße v.

 

[Chrisel]

Mal was ganz anderes zur Gierschbekämpfung
Giersch-Limonade
3 Zitronen (am besten Bio)
ca.2 cm frischen Ingwer
300g Zucker
10g Gundermann
10g Giersch
2 Fl.Mineralwasser

Zitronen heiß abspülen,eine mit dem Sparschäler dünn abschälen.Alle Zitronen auspressen.Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.Zitronenschale und -saft, Ingwerscheiben,250 ml Wasser und Zucker etwa 10 bis 15 Min.bei mittlerer Hitze zu einem Sirup einkochen lassen.Kräuter abspülen.Den heißen Sirup durch ein Sieb über die Kräuter gießen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.Dann den Sirup in eine saubere,verschließbare Flasche füllen.Vor dem Servierenmit kaltem Mineralwasser auffüllen.

Schmeckt gut.Probiert es einfach mal aus.

 

[Pepino]

Schon gespeichert, danke!
So etwas Ähnliches habe ich auch ausprobiert.
Habe aus blühendem Giersch + Holunder, Apfelminze, Zitonenmelisse, einem Apfel und Zitronen einen Sirup gemacht. Schmeckt erfrischend und erinnert sehr an Almdudler.

 

[verbus]

Hallo Christa, hallo Pepino, das sind ja tolle Rezepte, werde ich auch mal probieren. Vielen Dank! LG v.