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    etwas oT - Gemüse verschimmelt beim einsäuern -was mache ich falsch?

    etwas oT - Gemüse verschimmelt beim einsäuern -was mache ich falsch? Hallo zusammen, ich weis, ich bin hier nicht 100% richtig - aber wo soll ich fragen, außer bei Leuten, die selber Gemüse anbauen und vermutlich verarbeiten... Ich habe letztes Jahr versucht Sauerkraut zu machen - einfacher...
  2. C

    Bohlen für Gartenhaus - vor oder nach Zusammenbau streichen?

    Bohlen für Gartenhaus - vor oder nach Zusammenbau streichen? Hi, möchte mir ein Gartenhaus als Geräteschuppen bauen. Vom System her das übliche, Bohlen die mit Nuten und Federn ineinander gesteckt werden und an den Winkeln eingesägt mitr Überstand ineinander gesteckt werden... Nun die...
  3. C

    Rhabarber krank!? Brauche Hilfe!

    Hallo zusammen, wollte heute etwas von meinem Rhabarber (mehrere große Pflanzen) ernten - auf den ersten Blick kam er mir "gerupft" vor - dann habe ich eine menge kranker Blätter und stängel gefunden (hauptsächlich an kleineren Blättern, die von den großen zunächst versteckt waren. Da ich grade...
  4. C

    Gewächshaus - welche Bauart?

    Hi, nachdem mein Foliengeächshaus aus dem letzten Frühjahr im Winter schlapp gemacht hat, möchte ich mir was richtiges zulegen. Nun gibt es viele verschiedene Arten - ich bin in einem Katalog auf die Varianten: - komplett aus Doppelstegplatten/Hohlkammerplatten - Dach aus Hohlkammerplatten...
  5. C

    Was hab ich denn hier feines?

    Hi, habe in meinem Garten unmengen von einem Kraut gefunden, das sehr intensiv und lecker riecht. Beim Geruch kriegt man Lust "Arzneitee" draus zu kochen. Leider habe ich keine Ahnung, was das wirklich ist. Am Anfang war am Boden so eine Art "Blätterknubbel" der aussah wie... neee ich will...
  6. C

    Fäule in Tomaten und Kartoffeln :( - wie gehts weiter?

    Hallo zusammen, hatte im Frühjahr mal erste Anzeichen einer Fäule oder Pilzinfektion in den Tomaten (GWH). Habe sofort mit so nem Kupferzeugs behandelt und befallene Pflanzenteile/Pflanzen entsorgt. Auch die Kartoffeln die nicht weit davon stehen habe ich sicherheitshalber besprüht. Hatte dann...
  7. C

    Salat und Spinat schießen, bevor sich Ernte lohnt...

    Hi, habe Probleme mit meinem Spinat und mit dem Schnittsalat. Beide haten nur 3-4 recht kleine Blätter und sind dann geschossen - also vermutlich hin. Und zwar nicht ein Pflänzchen sondern alle... Woran kann das liegen, was habe ich falsch gemacht? Bin für jeden Tipp dankbar! Nette Grüße...
  8. C

    Bohne, Erbsen, Kartoffeln und co - woran erkenne ich wann ich ernten kann?

    Bohne, Erbsen, Kartoffeln und co - woran erkenne ich wann ich ernten kann? Hi, inzwischen wächst und gedeit das meiste wieder gut und die Schädlinge halten sich Dank Eurer Tipps wieder in Grenzen... Nun Frage ich mich, woran ich erkenne, wann die dicken Bohnen (sehen aus als ob ich mit viagra...
  9. C

    Sch.... Katastrophe - Pilzerkrankung an GWH-Tomaten

    Hi, habe mir im Frühjahr eine "Tomatensauna" gabaut - also ein Gewächshaus und recht früh im Jahr ne Menge gekaufter Pflänzchen reingesetzt. Das Klima da drin ist denen auch super bekommen - nach anfänglichem Sonnenbrand sind die gewuchert wie verrückt und haben unzählige Blüten... Heute habe...
  10. C

    komische Dinger im Salat...

    Hi, wieder ich mit Pflanzensorgen... Haber u.A. amerikanischen braunen Schnittsalat, und konnte bereits einige Blätter davon ernten. Bei ein paar davon habe ich einzelne komische halbkugelförmige Dinger, etwa nen Millimeter im Durchmesser gefunden, die darauf festhingen, Farbe würde ich fast...
  11. C

    Ameisen in Dicken Bohnen - was bedeutet das?

    Hi, habe eben mit Erschrecken festgestellt, dass meine prächtig blühenden Dicken Bohnen vol mit Ameisen sind - in den Gabelungen wo Triebe aus dem Hauptstiel kommen und in den Blüten... Was ist da nun los? Futtern die mir meine Pflanzen/Blüten sonstwas weg oder sind sie ein Zeichen dafür, dass...
  12. C

    Wem schmeckt mein Kohl?

    Hallo zusammen, nach Euren vielen hilfreichen Tipps wächst, blüht und gedeit nun so einiges in meinem Garten. Allerdings lockt das offensichtlich auch gefräßiges Viehzeug an. Sowohl an Rotkohl als auch am Kohlrabi finde ich regelmäßig Fraßspuren - eines Morgens waren von den Kohlrabiblättern...
  13. C

    Schnecken im Buchs - sind die vor nichts mehr fies??

    Hi, ich bin ziemlich irritiert: hatte gelesen, dass Schnecken den Duft von Buchs nicht abkönnen... Da gehe ich morgens vor die Tür - und was muss ich erblicken: Hoch oben auf einer Buchskugel seitzen knapp 10 Schnecken mit ihren Häuschen und halten Aussicht obs irgendwo was leckeres gibt...
  14. C

    Leckerei für schattige Gartenecke gesucht...

    Hi, habe hinten im Garten noch eine ungenutzete Ecke - ca 3-4 Quadratmeter zwischen ner 3 m hohen Eibenhecke und nem Rhododendron. Sonne kommt da so gut wie nicht hin. Einsehbar ist die Ecke auch nicht, so dass es sich kaum lohnt etwas "schönes" hinzusetzen... Fällt euch vielleicht etwas...
  15. C

    Heilkräuter im Garten - was brauch ich noch, was bekomme ich wo?

    Heilkräuter im Garten - was brauch ich noch, was bekomme ich wo? Hi, ich möchte einige "altmodische" Heilkräuter auch irgendwo in Eckchen von meinem Garten einsetzen. Vorhanden sind die "üblichen" Küchenkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Dill...
  16. C

    Abhärten - wie mach ich das richtig?

    Hi, habe jetzt in unzähligen Beiträgen gelesen, dass ich meine vorgezogenen Pflänzchen "abhärten" soll, bevor ich sie draußen einbuddel. Leider habe ich noch nicht so 100% begriffen, wie ich das richtig mache. Meine Pflänzchen sind jetz so weit, dass sie langsam aber sicher von der...
  17. C

    Kohl düngen - womit? Ich liebe Samentütchen mit "Spartext"

    Kohl düngen - womit? Ich liebe Samentütchen mit "Spartext" Hi, habe gestern mal ein paar Rot- und Weiß-Kohls gesäht. Laut packung ist das ok, habe zur Sicherheit nen Tunnel drum gebaut, der denn irgendwann weg kommt... Nun stand auf den Samenpackungen mit dem sparsamen Text: "Kohl bevorzugt...
  18. C

    Erbsen und Bohnen - was sagten die zum Frost?

    Hi, erstmal ein großes "Sorry" - bin relativ neu hier und bombardiere Euch mit Fragen ohne selber viel zu helfen.... Liegt daran, dass ich "Neuling" bin was nen eigenen Garten angeht. Die paar Kleinigkeiten in unserem damals gemieteten Haus mit Garten zählen nicht ;o) Sobald ich selber etwas...
  19. C

    Anfängerfrage zu vorgezogenen Kräutern...

    Hi, ich ziehe momentan einiges an Kräutern vor um es mir im Garten so richtig "lecker" zu machen. Dazu kommt mir aber folgende Frage: z.B. Petersilie: auf der einen Packung steht ein Pflanzabstand von mehreren cm, in der anderen (gleiche Sorte "Moskrause 2") ist ein Papierpad mit vielen...
  20. C

    Buchs und Co beschneiden/entfernen/umsetzen - Gesetzeslage?

    Buchs und Co beschneiden/entfernen/umsetzen - Gesetzeslage? Hallo Ihr lieben, habe gestern schon gepostet aber irgendwie ist mein Posting verschwunden... Sollte es gelöscht worden sein, bitte ich um kurze Info was ich falsch gemacht habe - andernfalls war ich wohl zu doof ;o) Also hier...
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