Suchergebnisse

  1. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Heute gibt es Spargel mit Schinken und selbstgemachter Hollandaise überbacken. Die Kids bekommen noch Kartoffeln.
  2. Katinka979

    Obst- & Gemüse-Zöglinge 2017/2018/2019

    AW: Obst- & Gemüse-Zöglinge 2017 Mehr Pflanzen als Netze, meintest du bestimmt. Nur so ne Idee, aber Tomaten sollen mit ihrem Geruch die dämlichen Schmetterlinge irritieren.
  3. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Bei uns gibt es heute mal wieder gegrilltes. Bauchspeck und Nackenkoteletts mit Kohlrabisalat.
  4. Katinka979

    Was habt ihr heute geerntet?

    Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Grünetta-Salat und Radieschen wanderten heute in den Korb.
  5. Katinka979

    Gurken- & Melonen-Zöglinge 2017

    Seit Samstag sind die Gurken im Beet. Zu der einen überlebenden Salamanda kamen noch vier Printos und je eine namenlose Schlangen- und Kastengurke. Evtl muss ich mir noch eine besorgen.
  6. Katinka979

    Tomatenzöglinge 2017

    Bei mir blühen im GWH die beiden Vintage Wine und draussen schon die Orange Favourite und eine Goldene Königin.
  7. Katinka979

    Was habt ihr heute geerntet?

    Rhabarber, Salat und Petersilie hab ich heute mit reingenommen.
  8. Katinka979

    Kartoffel- & Nachtschatten-Zöglinge 2017

    Ich hab heute in dem Hochbeete gejätet, in dem letztes Jahr die Physalis standen. Dabei hab ich zwei Haufen Pflänzchen gefunden, von denen ich vermute, es sind selbsausgesamte Andenbeeren. Allerdings sind die erst knapp 1 cm groß. Mach morgen mal Fotos. Wenn es echt welche sind, hab ich auf...
  9. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Hähnchenschnitzel mit Zwiebelsoße und gebratene Champignons gibt es heute hier. Dazu grüner Salat und für die Kids noch Drillinge.
  10. Katinka979

    Tomatenzöglinge 2017

    Hab heute schon fünf Stunden im Garten verbracht und alle Pflanzen an ihren Platz gestellt. Gott sei Dank ist der Himmel bedeckt. Hoffentlich bleibt es auch wenigstens heute so, dann gewöhnen sie sich vielleicht besser an ihren neuen Standort. Aber wie immer hab ich mich irgendwo verzählt und...
  11. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Bei uns gab es heute Zwiebelfleisch mit buntem Salat.
  12. Katinka979

    Tomatenzöglinge 2017

    Ein paar stehen ja schon ein paar Wochen im GWH, aber andere "gammeln" noch im Keller rum.
  13. Katinka979

    Obst- & Gemüse-Zöglinge 2017/2018/2019

    AW: Obst- & Gemüse-Zöglinge 2017 Porree und Kohlrabi wachsen gut. Letztere bauen Knubbel. Und meine Kartoffeln und Zuckerschoten schauen auch schon nach dem Wetter.
  14. Katinka979

    Gurken- & Melonen-Zöglinge 2017

    Bei mir hat nur eine Salamanda überlebt, Zitronengurke ist erst gar nicht gekeimt. Und von beiden hab ich auch keine Samen mehr. Also werde ich mal wieder welche kaufen. Hoffentlich haben die Piccolos oder Printos. Dieses Jahr werden sie viel Platz haben. Da, wo letztes Jahr die Bohnen klettern...
  15. Katinka979

    Kürbis- & Zucchini-Zöglinge 2017

    Von meinen Bush Butternuts ist kein einer gekeimt. Nur ein Golden Nugget, und der hat nur ein Keimblatt?? Dafür hab ich jetzt drei Zucchini Piccolo F1, zwei Golden Marble und einen Early white Bush. Von den letzten drei gibts aber kein Foto, weil die ganz woanders stehen und schlicht vergessen...
  16. Katinka979

    Tomatenzöglinge 2017

    Ich hab heute bei Eifelflor tatsächlich ein paar historische Tomaten gefunden und direkt welche mitgenommen. Blue Beauty (von meinen eigenen leben nur noch zwei, ausserdem will ich vergleichen), Blueberry, Antho gelb und Black Krim. Ein paar Nachzügler hab ich auch noch, da tatsächlich unter...
  17. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Heute gibt es bei uns Lasagne mit rotem Eichblattsalat. Gestern hab ich einen Apfelkuchen gebacken. Alerdings statt Mandelmehl Kokosmehl genommen. Die Große und ich waren begeistert. Göga nicht so. Ich hätte nicht gedacht, dass auf die Menge 25 g Kokosmehl so vorschmecken.
  18. Katinka979

    Tomatenzöglinge 2017

    Mein GWH. Aussentemperatur um 7:30h heute Morgen 0,2°C. Innen durch Grablichter 9,8°C.
  19. Katinka979

    Paprika- & Chili-Zöglinge 2017

    Ich denke, da du wahrscheinlich drinnen keine Bienen hast, werden die ersten Früchte wohl sortenrein sein, wenn du die Blüten schön schüttelst. Aber draussen versuche ich dieses Jahr das hier.
  20. Katinka979

    Was kocht ihr heute?

    Hallo gabi, ich nehme einfach 4 Fischfilets (meistens Zander). Die werden gesalzen und gepfeffert und in deine gebutterte Auflaufform gelegt. Dann gebe ich darauf, was ich gerade dahabe. Gestern war das grüner Spargel in Rauten, Hollandaise, Schinkenwürfel und Käse. Das wird dann bei 180°C ca...
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