Hallo @Elkevogel,
Als Buschbohnen habe ich die violetten, sind schmackhafter wie die normalen, werden aber beim Kochen auch grün.
Zuerst erden die Bohnen wie normal geputzt, Dann ca 2-3 mittlere Zwiebeln und 3 große Knoblauchzehen in Streifen schneiden, beides zerfällt dann beim Kochen...