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apfel-quitten-orangen-gelee fruchtsäfte, möglichst frisch gepresst, in gleichem verhältnis mischen, etwas orangenschale abreiben und hinzugeben. passend gelierzucker 3-1 hinzugeben und aufkochen, 4 minuten sprudelnd kochen lassen, dann in kleine gläser abfüllen.

ich habe eine homepage, die zugegebenerweise nicht sehr aktuell ist. auf den seiten kannst du unter anderem auch sehen, welche fehler man besser nicht macht. vielleicht hilft es ja ein wenig. www.bornschein-kd.de kdb

zunächst ist festzustellen, dass es als tatsächliches säulenobst nur apfelbäume, also speuielle sorten, gibt. bei allem anderen obst kann man durch regelmäßiges gutes schneiden säulenobstähnlichen wuchs erzeugen, das geht ja bei meinem spalierobst auch. allerdings warne ich immer vor...

natürlich gleich kdb

du kannst ohne probleme die bäume bis etwa 10-15 cm über der veredlungsstelle abschneiden. jeder baum hat schlafende augen, die dann sicher austreiben. ich lege ja bei meinen spalieren sehr großen wert darauf, den unten zur verfügung stehenden platz ebenso auszunutzen. kdb

mach dir keine gedanken das ist alles in ordnung, die ungarische beste treibt ganz sicher wieder gut aus, sodaß du dann einen trieb gut ziehen kannst. kdb

schau dir die spaliere auf meiner hp an, wenn du magst. ich weiss, dass die homepage www.bornschein-kd.de nicht aktuell ist, aber mir fehlt einfach die zeit. kdb

ich lese immer kleingarten und halbstamm .... ist der garten in einer kleingartenanlage ? ist dort dann ein halbstamm zulässig? ansonsten wäre vielleicht eine apfelbaumhecke im spalier eine geeignete lösung? mehrer sorten, baldiger ertragsbeginn.... aber auch hier wäre die frage nach...

es ist herbst ...... ..... beste pflanzzeit..... kdb

damit niemand glaubt, ich würde "auf den putz hauen", ein paar beweisfotos: kdb

wir haben eine obstpresse und einen obstschredder. vor 2 wochen haben wir etwa 160 kg quitten und äpfel geschreddert und daraus saft gepresst. das ist natürlich etwas sehr feines. erstens macht es viel spass, zweitens ist das alles durch den schredder recht einfach zerkleinert. den saft haben...

der eine baum ist etwa 25 jahre alt, der andere vielleicht 15. ich habe ausser etwas angebrochenem heraus- noch nie geschnitten, lasse die beiden also wachsen. der ältere wächst buschartig, der jüngere eher so wie ein viertelstamm. bei vollem behang liegen die früchte, noch am baum wachsend...

ich wohne im berliner raum und habe hier zwei birnenquitten. voriges und dieses jahr habe ich von beiden bäumen insgesamt je ca. 400 kg pro jahr geerntet, absolut winterfest kdb

sehe ich das richtig? du hast um die bäume herum noch eine riesig hohe mulchschicht angehäufelt? wenn ja, warum und weiter, wenn ja, dann wundert es mich nicht, dass durch käfer oder raupen oder mäuse oder welches viehzeug auch immer die rinde weg ist. nicht umsonst wird doch empfohlen, dass...

das sieht nicht schlimm aus. wenn der baum dickenwachstum hat, wie soll er sich denn entwickeln? eine rinde, glatt wie ein babypopo, wird es wohl am apfelbaum nicht geben. an meinem gravensteiner hatte ich sowas auch. kdb

ein 2-jähriger hochstamm - apfelbaum sollte noch gar keine früchte tragen. er braucht die kraft zur herstellung einer ordentlichen verzweigung, damit es eine schöne gleichmäßige krone wird. normalerweise benötigt ein apfelhochstamm etwa 8 jahre bis zur ersten nennenswerten ernte. also schön...

burlat ist eine süßkirschensorte. ob sie schmeckt? keine ahnung, wir essen kaum süßkirschen. stell doch mal ein foto ein, dann man man bestimmt eher sagen, ob und wie die kirsche geschnitten werden muss/sollte. kdb

wie kommt ihr darauf, dass die kirschsträucher, von den gesprochen wird, an 2-3 jährigem holz tragen? bisher konnte ich nicht lesen, um was für kirschen es sich handelt. süßkirschen tragen an mehrjährigen trieben, meist als bukettblüte, also aus stellen, wo sie im folgejahr wieder genau da...

du solltest nicht nach der sorte schuen, die ich angebaut habe, sondern eher danach, was sich in eurer gegend bewährt hat. sollte es dennoch nur ein baum sein, dann würde ich den red haven bevorzugen. er hat bei vollreife so schönes gelbes fleisch. wenn du bäume bekommst und es ist keine...

einen pfisich ans spalier und dann bei guten klimatischen bedingungen? immer ran da. sieh zu, dass du einen busch bekommst. sollte er veredelt sein, dann so tief wie nur irgendwie möglich. du kannst den pfirsich locker als fächer anbinden, aber die triebe nicht zu eng. wenn du von waagerecht...