Aktueller Inhalt von sunflower7

Hi, habe im Herbst letzten Jahres 3 Sorten Topinambur gesteckt, davon blühen 2 seit Mitte / Ende Juli. Verblüht ist noch nix. Bin auch gespannt, wie es schmecken wird.

Ich hätte auch spontan Gurke gesagt. ;-)

Freut mich, dass ich hier eine neue Zucchini-Verwertungs-Idee reinbringen konnte. Zum Thema Haltbarkeit: wir machen immer größere Mengen davon, hatten da auch mal 4 Wochen im Kühlschrank, ohne dass was schlecht geworden ist. Liegt aber sicher am Essig. Wir benutzen immer einen extra Löffel zum...

Hallo, meine Delikatess hat das auch, darum schäle ich die immer. Bei mir haben das allerdings alle Gurken dieser Pflanze, sie steht im Gewächshaus. Gruß Claudia

Hallo, Schüttelzucchini mache ich nach einem Schüttelkürbis-Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/868021192196842/Schuettelkuerbis.html Einfach nur die gleiche Menge an Kürbis verwenden. Als Abwandlung zum Rezept nehme ich allerdings gemahlenen Pfeffer und noch etwas Knoblauch dazu. Meist...

Tomaten, Erdbeeren und Senfkörner. Dazu muss ich sagen, ich mache sehr viel Schüttelzucchini, dachte mir Anfang des Jahres, da kannste doch die Senfkörner auch noch im Garten anbauen. Nur eins weiß ich - mach ich nie wieder. Das ist ja eine Arbeit, von der man kaum was sieht. Die Kapseln...

Hallo, habe noch eine Frage zum Feigenblattkürbis. Hatte im April versucht, Gurken zu veredeln, wie angegeben hab ich den Kürbis 5 Tage nach der Gurke gesät. Der Kürbis ist ziemlich schnell gewachsen, die Gurke eher sehr langsam. Hab nach 2 oder 3 Wochen trotzdem den Veredelungsversuch gemacht...

Hallo, danke für die Antworten. Mir ging es bei dem Erntezeitpunkt bei dem Kürbis eher drum, dass ich ihn nicht zu lang dranlasse, weil ich nicht weiß, ob der schlecht wird (ist mein erstes "vollständiges" Gartenjahr). Gruß Claudia

Hallo, ich habe einen Steirischen Ölkürbis, der ist schon recht groß, nur leider weiß ich nicht, wann ich den ernten kann. Wenn ich draufklopfe, klingt er schon recht hohl, da ich aber den Kürbis für die hoffentlich vielen Kürbiskerne habe, weiß ich nicht, ob der noch etwas länger liegen muss...

Hm, Tomatillo hat aber gelbe Blüten, oder? Hab ich zumindest bei Google so gefunden. Werd die Pflanze noch etwas wachsen lassen. Mal sehen, falls es doch der Nachtschatten ist, muss der weg. Will keine giftigen Pflanzen hier lassen, nicht dass meine Kinder das noch essen.

Danke, hab mir mal Bilder angeschaut, die sieht wirklich sehr ähnlich aus. Auch die geschlossenen Blüten. Muss mal sehen, wenn die offen sind, ob die Blüte auch so aussieht. Hatte die Pflanze erstmal neben den Physalispflanzen ins Freiland gesetzt, muss erstmal schauen, wie sich das nun...

Hallo, habe dieses Jahr Andenbeere (Physalis peruviana) und Erdkirsche ( Physalis pruinosa) gesät, sowie weitere andere viele schöne Dinge ;-) Jetzt ist allerdings in einem ganz anderen Töpfchen, welches nicht mal ansatzweise etwas mit Physalis zu tun hatte, eine ähnliche Pflanze gewachsen...

So, knapp eine Woche später sind die Tomaten schon fleißig gewachsen: Hat noch jemand so späte Exemplare? Grüße Claudia

Hallo, darf ich auch mal zeigen? ;-) Ich wollte einfach mal den Test machen, ob die Tomaten noch was werden. Gekeimt haben sie am 23./24.4., ist eine gelbe Balkontomate. Grüße Claudia

AW: Was ist das? Hallo, dank an euch für die Hilfe. Das wird es sein, sieht genau so aus. Blüte hab ich noch nicht gesehen. Den Hang hatte ich mit diversen Polsterphlox bestückt, in der Hoffnung, dass der irgendwann zuwächst und reichlich blüht. Das Kraut wollt ich eigentlich nicht haben. Hab...