Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

Wolkenkuchen

300g Mehl
300gZucker
300b Butter (schmelzen)
5Eier
1 P. Backpulver
1 Prise Salz

das war der Boden

150g Mehl
150g Zucker
150g Butter
2 EL Kakao

das sind die Streusel

20 min bei 180 °C


Ach so du musst die Streuseln teilen, einmal dann mit Kakao und einmal ohne!
Und die 20 min sind etwas knapp bemessen ja nach Ofen!
 
Zuletzt bearbeitet:
    • AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    wow Koi, da werden ja Talente offenbart ... mein GG hat mit Sicherheit noch keinen Kuchen gebacken :D :D

    ich hätte dir eine Roulade empfohlen ...

    geht total fix und ist sicher in 10 Minuten gebacken, mit Marmelade bestrichen und zamgerollt .. fertig ...

    oder was ich immer mitnehme ist ein Blätterteig, der hält ziemlich lange im Kühlschrank und wenn ich Besuch bekomme, mache ich so Vierecke, ein Tupferl Marmelade drauf und zamgeklapt zum Dreieck ... ab in den Ofen damit .. Staubzucker drüber .... schmeckt gut und ist fix fertig und schaut nach weiß wie viel ARbeit aus ... ...
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Danke, Koi. Dein Kuchen ist ausgedruckt und das nächste Mal dran - wenn ich etwas mehr Zeit habe.

    Heute habe ich
    2 Eßl. Öl mit
    1 Ei und
    2 1/2 Eßl Zucker schaumig geschlagen
    2 1/2 Eßl Mehl
    1/2 Teel. Backpulver schnell untergerührt

    in eine kleine mikrowellengeeignete Napfkuchenform getan.

    Himbeeren vom Strauch obendrauf

    und das ganze 4 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle gegart.


    Weil in der Mikro der Kuchen keine braune Kruste bekommt, kommt in diesem Fall Puderzucker obendrauf.

    15 Minuten später war der Kuchen fertig. Damit er schnell abkühlt, habe ich ihn sofort in Stücke geschnitten.

    Die restliche Zeit habe ich den Kaffee gekocht.
     
    Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
    • AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Biskuitrouladen brechen bei mir immer beim
    rollen.

    Ich habs nach langer Zeit mal wieder versucht ,
    was soll ich sagen, ich war so wütend , hab alles
    zusammen in den Mülleimer geworfen.
    :D:D

    Das ist der einzige Kuchen den ich einfach nicht
    hin bekomme, dabei ess ich die so gerne.


    LG Feli .... grummelt
     
    • AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    dann "roult" der Biskuit sich halt im Mülli, schad, Magen wäre besser.

    Schmeiß den Ofen hinterher...

    Doro...die kann's:cool:
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Ich kann nicht einmal Biskuitteig (schon beim Schreiben haperts.
    lol33.gif
    ) Geschweige ihn rollen oder backen.

    Den kaufe ich immer fertig. Denn ich esse ihn auch gerne. Am liebsten mit dünn Marmelade drin.
     
    • AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Koi schrieb:
    Wenn der Biskuitteig nicht brechen soll darf er nicht zulange backen höchstens 15 min und muss sofort in (mit) einem Tuch gewickelt werden!;)
    Zum Vergrößern anklicken....

    na Schnecke ich sehe du bist voll in deinem Element:D
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Biskuit ansich gelingt mir ja immer gut ,
    nur mit der Rolle hab ich so meine Probleme.

    WEnn ich mir mal wieder den Tag versauen will
    versuch ich es vielleicht nochmal.

    :D:D


    LG Feli
     
    • AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Koi schrieb:
    ch meine kochen so das man es essen kann!
    Nicht das was du machst!Für deine Hühner ist dein kochen gut genug ja das stimmt!
    Zum Vergrößern anklicken....

    Ha hast du eine Ahnung wenn ich koche staunt jeder Sterne Koch
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Bin ich jetzt im Schuhbeck-Fred gelandet?:confused:
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    Koi schrieb:
    Ja aber nur über die Sauerei welche du hinterläßt!:D
    Zum Vergrößern anklicken....

    die bei Frau oder was? :D ich kann wenigstens sauen aber du bist ja wie ein Dampfbügeleisen ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,heiß hin und her rutschen und dampfen :D
     
    AW: Der "Beitrag", in dem ich ordentlich abspamen darf"

    feuchte wiese schrieb:
    ich kann wenigstens sauen
    Zum Vergrößern anklicken....


    Ja aber nur Sauen ich denk mal daran was deine Frau immer so erzählt!:D
    Na ja solang sie Papa rufen ist es ja egal und man läßt dich im deinem Glauben ein Hengst zu sein!
    So und nun widmen wir uns wieder dem fachlichen du kommst immer so schnell ab vom Thema!:D
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Zurück
    Oben Unten