Mara-Julie
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Nix, gehen heute zum Griechen
Was kocht ihr heute?
- Ersteller Marmande
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00Moni00
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Gute Idee, lasst es euch schmecken...
Platero
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Mit Original-künstlich roter Kirsche drauf?Abends gab's den Hawaiitoast, zu dem @Wachtlerhof mich verführt hat. Ich fürchte, ich werde den morgen nochmal essen wollen. Naja, nicht nur einen.
Aquarell
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Ich hab ein paar Tage nicht richtig gekocht, nur aufgewärmt, dafür heute
Brat(s)kartoffeln mit Frikadelle und Wachsbohnensalat.
Desweiteren hab ich 4 Hackrouladen Schwarzwälder Art vorgebraten. Da fehlt nur noch die Zwiebelsauce. Die gibt es dann morgen oder übermorgen, je nach Termindauer von GG beim ZA.
Brat(s)kartoffeln mit Frikadelle und Wachsbohnensalat.
Desweiteren hab ich 4 Hackrouladen Schwarzwälder Art vorgebraten. Da fehlt nur noch die Zwiebelsauce. Die gibt es dann morgen oder übermorgen, je nach Termindauer von GG beim ZA.
1Henriette
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es gab reis, gemüse aus (rettungs-)spitzkohl, zwiebel und spitzpaprika , gewürzt mit dukkhah und dazu garnelen, mit frühlingszwiebeln gebraten.
zum dessert clementinenwürfel mit eis.
zum dessert clementinenwürfel mit eis.
scheinfeld
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Spinatlasagne, braucht noch 5 Minuten
Feli871
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Wir waren gestern ausser Haus
Feli871
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Was ist Schwarzwälder Art ?
Wachtlerhof
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Wie machst Du den *ganzliebfrag*?
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Ich hab die Quiche doch selbst gebastelt, ich lauf nicht mehr wie ein röchelnder Zombie rum und der Freund muß dringend Auto-Zocken.
Dinkel -Quiche Lorraine
Dinkel -Quiche Lorraine
Mach ich für den Freundin-Besuch am Freitag.
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Unbedingt! Und ja nicht an Butter sparen. 
Auf gar keinen Fall!Unbedingt! Und ja nicht an Butter sparen.
Tubi
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Spaghetti mit Kürbis-Cashewsoße
Muss nochmal Nudeln nachkochen, GG fand‘s so lecker.
Muss nochmal Nudeln nachkochen, GG fand‘s so lecker.
scheinfeld
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2 Lasagne haben wir fast komplett nieder gemacht. Ich hatte mir erst überlegt, dass eine Form bestimmt reichen wird
Natürlich nicht. Meine Liebe zu Essfirlefanz hat Grenzen.
500 g Hackfleisch kräftig würzen (Senf, Tomatenmark, Paprika edelsüß, bunter Pfeffer, Petersilie, Majoran, Salz), ganz kleine Bällchen formen und kurz anbraten
1 kg Kartoffeln Schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden
1 kg Wirsing vom Strunk befreien, vierteln und in dünne Streifen schneiden
1 Zwiebel würfeln und in Öl anbraten, Tomatenmark mit anbraten, den Wirsing mit anbraten
Mit 1l Brühe ablöschen
Ich habe den Wirsing dann in einem großen Schmortopf mit den Kartoffeln, den Bällchen und 1 Becher Sahne gemischt
Deckel drauf und im Ofen bei 180° eine gute Stunde schmoren