Tubi
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Ich hätte Dir zwar nicht zugetraut, dass Du solch grottig Zeug ist… Aber fasten wäre eigentlich, wenn Du gar keine davon isst. So ist es“nur“ fdH.
Auch dabei wünsche ich Dir aber viel Durchhaltevermögen.
Fastenzeit 2023 und 2024 ...
- Ersteller Tubi
- Erstellt am
Auch dabei wünsche ich Dir aber viel Durchhaltevermögen.
Wachtlerhof
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Szegediner Gulasch mit in Butter geschwenkten Rote-Linsen-Nudeln (wird die Tochter meiner Mutter freiwillig nie wieder essen und die Kommentare von GG dazu sind nicht gesellschaftsfähig), dazu Weiß- und Rotkrautsalat.
Tubi
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Es gibt Zuckerhutsalat mit Gurke, Tomate (jawohl gekauft), Trauben, Walnüssen, roten Zwiebeln und Ziegencamenbert.
Fürs Foto keine Hand frei.
Habe den Salat gestern gemacht und futter auf dem Rastplatz
Fürs Foto keine Hand frei.
Habe den Salat gestern gemacht und futter auf dem Rastplatz
Wachtlerhof
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Hätte ich jetzt auch mit Dir gemeinsam gegessen. Den ZIEGENcamembert hättest aber alle Du bekommen.
Südheidin
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- 23. Feb. 2023
- Beiträge
- 723
Wenn ich kreativ ambitioniert etwas Neues auf den Tisch gebracht habe, waren meine Söhne immer sehr diplomatisch: Schmeckt total lecker, Mama, aber zu bald musst du es nicht wieder kochen.
Die Botschaft kam an…und keiner wurde beleidigt.
scheinfeld
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diese "andersartigen Nudeln" habe ich eine Zeitlang gegessen um KH einzusparen. Habe nun genug eingespart..kann diese Dinger nicht mehr sehen
Tubi
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Magst Du nicht? Das ist dieser von der Rolle.
Doof ich habe zwei Stück gekauft und nur den halben mitgenommen. Der andere liegt daheim.
Nur den Salat habe ich mit. Na dann werfe ich halt nen gekochtes Ei rein.
Tubi
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Ach man gewöhnt sich dran. Aber auch wie bei Milch es ist etwas anderes. Kichererbsennudeln oder Linsennuddeln mag ich mal. Aber für mich sind die Grünen Erbsennudeln das Allerschlimmste,
Herzliche Grüße aus dem Urlaub in der Lüneburger Heide,
Die Gastgeberin, bei der ich drei Jahre nicht mehr sein konnte, wegen der ollen Pandemie, hat mir auf den Küchentisch einen kleinen, selbstgebackenen Kuchen gestellt. Ich bin so gerührt!
Ich kann den Kuchen nicht ablehnen.
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Wachtlerhof
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Nein, das Zeug heppert.
Nein, niiieeeemals.
Na, da bin ich froh, dass ich die nicht genommen hatte.
Hast ein Kaffee-Mitbringsel bei @Conya. Musst der Vermieterin ja nicht verraten.
Tubi
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Ich habe das Fasten heute gebrochen.
Tubi
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Was heißt „heppert“?
Du musst sie vielleicht auf andere Art zubereiten. Z.B. als Suppeneinlage. Ich mache gerne Kichererbsennudelsalat mit Zucchini.
Ja. Die kauf bloß nicht.!
Ja, mache ich morgen. Alleine schaffe ich so ein großen Kuchen nicht.
Wachtlerhof
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Bei uns sagt man, dass Ziege/Hammel/… heppern, so wie Katzen miauen, Hunde bellen, … .
und wenn ein Lebensmittel von Ziegen/… ist und danach schmeckt, dann heppert das.
Tubi
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nein, das ist lecker, mild.
Ob in dieser Küche schon jemals Buchweizen gekocht wurde?
Wenn nicht, ist es gerade das erste Mal.
Ich mag auch diese Cremen aus Kichererbsen-Humus.
Der Frischkäse ist kein Problem für mich, den lasse ich einfach weg, weil ich ihn nur als Butterersatz benutzt habe.
Echt?
War es schlimm?
Das passiert!
Du hast doch nur dieses liebe Angebot von der "Vermieterin" nicht verschmäen wollen.
Uns wird aber nicht das Höllenfeuer dafür versprochen!
Wir machen es zur Findung und in der Überprüfung, so wie ich es verstehe!?
Ich weiß jetzt schon, das ich Mo/Di mein Fasten brechen werde.
Männe hat sich mit Geschnetzeltes in Sahne durchgesetzt.
(und ich habe einfach unter das Hack für die Spackbol, Grenforce-Hack untergemischt-er wird es nicht merken!)
Tubi
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Ja. Sie ist eine sehr Liebe. Und das ist echt das erste Mal einer zuckerfrei Challenge, dass ich sowas mache.
Ja, ich mache es, weil zuviel Zucker einfach ungesund und unnötig ist.
Mein Hautbild ist wieder deutlich reiner. Und ich habe 2 kg abgenommen.
Aber ich weiß, dass es langfristig ohne Zucker auch nicht geht. Das würde einen auch sozial isolieren. Aber ich möchte die Wahl haben, ob ich etwas bestimmtes mit Zucker esse, oder nicht. Und nicht von einer Heißhungerattacke zur nächsten gelangen und emotionales Essen mit Kekse und Scholade unterliegen. Zucker ist eine Droge, wie andere Drogen auch. Nur kann man ihr nicht ausweichen, sondern einen gesunden Umgang lernen.
Deshalb mache ich das.
Für heute war ich mit den beiden kleinen Stückchen zufrieden. Keinerlei Probleme hinterher. Ansonsten habe ich den Tag über gesund gegessen
Geht nicht Cashewsahne? Einfach Cashewmus mit Öl und Wasser emulgieren.
Atlanticus
Mitglied
Die Nudeln aus Linsen find ich lecker. Als ich aber mal Nudeln aus Buchweizen gekocht habe , waren die Kommentare meiner damaligen WG-Mitbewohner sehr gepfeffert.
Bei so einer Leckerei zu verstehen
Ich war heute eingeladen und es gab Zucchetti-Frittata (fastenkonform) und ein veganes Risotto (nicht so fastenkonform, aber immerhin mit Cashew-Parmesan). Die Lindor-Kugel mit Blutorangen-Geschmack musste ich dann aber auch noch testen...
Oh ja, Kichererbsen mag ich auch in jeder Form. Die habe ich erst entdeckt als ich zu Hause ausgezogen bin, als Kind gab es selten Hülsenfrüchte (ausser grüne Bohnen).
Tubi
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Guten Morgen,
zum Frühstück gibt es Schoko-Buchweizen-Porridge mit stückigem Apfelmus. Leider gab es keine passenden Schälchen.
Aber es schmeckt auch so, wie zu Hause.
Sorry, vom Teller habe ich schon genascht vor dem Photo. Außerdem musste ich den Buchweizen vor dem erneuten Kochen erstmal mit der Gabel lockern, was ich auf dem Teller getan habe. Deshalb ist der Rand etwas batschig.
zum Frühstück gibt es Schoko-Buchweizen-Porridge mit stückigem Apfelmus. Leider gab es keine passenden Schälchen.
Aber es schmeckt auch so, wie zu Hause.
Sorry, vom Teller habe ich schon genascht vor dem Photo. Außerdem musste ich den Buchweizen vor dem erneuten Kochen erstmal mit der Gabel lockern, was ich auf dem Teller getan habe. Deshalb ist der Rand etwas batschig.
Spätzin
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Würde sicher gehen, aber das kann ich Männe nicht auferlegen!
Ich bin ja schon froh, das er das vegane Hack (Erbsenprotein von Greenforce-gibt es gerade bei Aldi Süd) nicht aus der Mischung herausgeschmeckt hat und sich über seine Püpse gewundert hat.
(Ja wir pupsen voreinander-alles was keine Miete zahlt darf raus)
Tubi
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Tag 12 neigt sich dem Ende,
Auch heute habe ich eine Stück von dem Kuchen gegessen. Den übrigen Kuchen habe ich verschenkt. Die Gastgeberin hatte auch ein Schälchen mit Süßigkeiten (Mon Cherry und Ähnliches) hingelegt. Die habe ich aber an die Seite geräumt.
Das ist kein Problem.
Ansonsten gab es heute nochmal Kürbislinsensuppe und den oben beschriebenen Salat. Als Snack gab es Mandeln und Linsenwaffeln.
Den Kuchen betrachte ich jetzt nicht als wirkliches Versagen, sondern als bewusste Entscheidung
Morgen wird dann zucker-, stärke und getreidefrei.
(So, hoffe ich).
Mal sehen, wie es auf dem Rest meiner Reise weitergeht. Meine Freunde und Familie, die ich noch besuchen möchte, wissen zwar, dass ich zuckerfrei leben möchte, aber von getreidefrei und stärkearm wissen sie nichts.
Auch heute habe ich eine Stück von dem Kuchen gegessen. Den übrigen Kuchen habe ich verschenkt. Die Gastgeberin hatte auch ein Schälchen mit Süßigkeiten (Mon Cherry und Ähnliches) hingelegt. Die habe ich aber an die Seite geräumt.
Das ist kein Problem.
Ansonsten gab es heute nochmal Kürbislinsensuppe und den oben beschriebenen Salat. Als Snack gab es Mandeln und Linsenwaffeln.
Den Kuchen betrachte ich jetzt nicht als wirkliches Versagen, sondern als bewusste Entscheidung
Morgen wird dann zucker-, stärke und getreidefrei.
(So, hoffe ich).
Mal sehen, wie es auf dem Rest meiner Reise weitergeht. Meine Freunde und Familie, die ich noch besuchen möchte, wissen zwar, dass ich zuckerfrei leben möchte, aber von getreidefrei und stärkearm wissen sie nichts.
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