Lustige Plaudertaschen am Kamin!

[Jazz Brazil]

Wer ist denn Herbert? Ein Hahn von Dir?

 

[Fini]

Herbert ist mein Sauerteig ... und wenn ich den vergess füttern, dann stirbt er ...

 

[Galileo]

ich hab fast vergessen den Herbert zu füttern ..

GG ?

 

[Marmande]

Früher hieß Herbert glaube ich Herrmann.

 

[lavendely]

Wie oft fütterst du deinen Sauerteig liebe Fini ?
Hab meinen schon seit März

 

[Fini]

ich muss ihn einmal die Woche füttern ... sonst isser beleidigt macht ganz eine runzelige Haut und ist dann sehr stinkig

 

[Fini]

GG ?

also dann wär der Ofen aber aus

 

[Galileo]

Früher hieß Herbert glaube ich Herrmann.

Vor gefühlten 100 Jahren hatten wir einen Kombucha-Pilz mit dem Namen Herrman in der WG der mit schwarzem Tee gefüttert werden musste ...meine ich...

 

[Fini]

wie germanisch

 

[Jazz Brazil]

Ach jott, ja....dieser Brauch, dem Sauerteig einen Namen zu impfen.
Wenn er mal mit Dir spricht, kannste ja berichten.

 

[Fini]

also er spricht schon ...

ganz verstehen kann ich ihn noch nicht .. aber es wird

 

[Jazz Brazil]

Er blubbert?

 

[Fini]

ja und wie *ganzbegeistertnick*

 

[Jazz Brazil]

In der wievielten Woche isser denn, hat er schon seine 9 Monate?

 

[Fini]

ja genau jetz .. Ende November ...

passiert dann was?

 

[Jazz Brazil]

Keine Ahnung, wollt nur wissen, wie lange Du schon rumzüchtest.

 

[Fini]

er wird immer besser

 

[Jazz Brazil]

Das ist gut.
Ich hab keinen Sauerteig mehr, ich hab zuwenig damit gebacken. Obwohl das Ciabata sagenhaft war, schmeckt schon anders als mit Hefe.

 

[Marmande]

Am Ende ergibt Alles nur Brühe.

 

[Fini]

jaaaaaaaaaa ganz viel anders

Hefe riecht man dann schon heraus

ich liebe meinen Herbert