Fotos von Pilzen

[Pepino]

Naja, das war so ca. 1974 ... so alt bin ich dann doch nicht.
Die haben auch als äußerste Delikatesse Reizker roh mit Salz auf Butterbrot gegessen. <schüttel>
Andere Länder - andere Sitten.

 

[Fini]

zwei Glückspilze

 

[villadoluca]

da hat der regen beim roten schon alles abgewaschen.

 

[Xtine]

hallo tine,
da stecken auch ein paar jahre Erfahrung hinter.
zu deinen beiden Fotos:
links ist eine Rotkappe die kann man essen Google mal.
rechts der sieht aus wie ein Krempling, finger weg.
Google auch mal nach trompeten Pfifferlingen und
violetter lacktrichterling. die sind gut zu erkennen
auch wenn der lacki lila ist.

.
Danke Villa

- ja die Rotkappe hatte ich auch so vermutet und hätte sie "fast" gegessen - es waren aber alle dagegen, da hab ich dann halt nachgegeben. Den anderen fand ich einfach nur optisch hübsch und habe über Eßbarkeit gar nicht nachgedacht und deshalb auch keine Bestimmung versucht.

Deine beiden Vorschläge sind Lamellenpilze - da hab ich bisher die Finger von gelassen, außerdem habe ich diese bewußt noch nie wahrgenommen - muß ich mich wohl mal besser umschauen.

 

[villadoluca]

tine die Lamellen sind schwerer als die röhren,stimmt.
bei denen bin ich auch vorsichtig nehm nur die die ich kenne.
Rotkappen gibt es eichen, espen und ich glaub birken..
also wenn du ne Rotkappe findest und da ist ne eiche, passt.
aber nur den hut essen.
der violette lacktrichterling ist relativ klein und den übersieht
man leicht. da auch nur den kopf weil der stiel ist faserig
und zäh.
heute war dann mal pilzfrei mal sehen was morgen ist aber wohl
eher Dauerregen.

 

[villadoluca]

es zieht einen auch bei regen in den wald
frau muss doch sehen wie sich alles entwickelt.
erst mal die roten und dann mal wieder ne
krause glucke wo ich aber nur einen teil mit
genommen habe und der rest.

 

[Knofilinchen]

Den Pilzwald aus Nachbars Vorgarten haben wir lieber stehen lassen. :- )

 

[villadoluca]

das müssten glimmertintlinge sein immer schön
zum ansehen vor allem der glimmer.

 

[Knofilinchen]

Hm... Glimmer haben wir da keinen gesehen und wenn ich mir die Fotos bei Google ansehe, wirken die Glimmertintlinge auch anders. Allerdings habe ich von Pilzen auch absolut keine Ahnung, ich finde sie nur immer wieder faszinierend.

PS noch: Ich glaube, links der Haufen ist auch ein anderer Pilz als die rechts, oder?

 

[villadoluca]

anhand der Fotos immer schwer zu bestimmen.
ich glaube rechts ist älter und da sehen die schon
mal ganz anders aus.

 

[Rosabelverde]

Knofi, ich finde, die sehen aus wie Zuschauer. Rechts die Erwachsenen, links die Kinder. Oben/außerhalb des Bildfelds muss sich irgend was Betrachtenswertes ereignen ...

:grins:

 

[Knofilinchen]

Außerhalb des Blickfeldes sind noch mehr Pilze. :- )

Schlussendlich ist es mir auch egal, wie sie heißen: ich fand sie nur lustig, wie sie sich da so waldmäßig tummelten.

 

[villadoluca]

so Tuffs sehen auch immer schön aus.
ich habe heute auch wieder gejagt und Fotos gemacht.
da waren noch 4 andere menschen in dem wald und keine
hat auch nur 1 trompeten Pfifferling mit genommen.

 

[Pepino]

So langsam gucke ich aber schon ein wenig<haben will>...........

 

[villadoluca]

na dann geh doch einfach mal in den wald und schaue dir an
was da alles steht. vorher Google mal nach Maronen Röhrling
und seine Eigenschaften. das ist der pilz der am leichtesten ist.
ich bringe heute mal die roten mit.

 

[Pepino]

Ich kenne mich schon ein bisschen mit Pilzen aus. Trompetenpfifferlinge mag ich auch. Aber ich glaube, bei uns gehen zuviele Leute in den Wald. Da findest du nur einzelne....

 

[Pyromella]

Villa, wie bereitest du die Krause Glucke zu? Wir hatten vor Jahren mal eine gefunden, mühsam allen Sand und alle Fichtennadeln rausoperiert, und dann schmeckte das Biest in gebraten nur gummiartig und fad.

Ich hoffe, am Wochenende mal wieder mit meinem Vater losziehen zu können. Hier im Münsterland lohnt es nicht - an den drei Bäumen, die der Münsterländer als Wald bezeichnet, gibt es fast mehr Pilzsammler als Pilze. :d

 

[Pepino]

Wir verwenden die krause Glucke nur als Würzpilz, bzw. ich mag ihn auch nicht besonders.

 

[Pyromella]

Pepino, heißt das, du trocknest ihn und gibst ihn später an die Suppe oder Sauce?

 

[Pepino]

Genau: Trocknen und dann zu Pulver mahlen. Schmeckt in manchen Soßen ganz gut. Oder z. B. in Kartoffelsuppe.