Gelöst Welchen Salbei habe ich hier? - Echter Salbei

[Phipps]

Trotz Bestimmungs-App, Geruchstest und mehreren Artikeln bin ich immernoch unsicher... Welchen Salbei habe ich da im Garten?.Kann ich ihn trocknen und als Tee etc. nutzen?

 

[Linserich]

Das müsste der echte Salbei sein. Damit kannst du ihn trocknen und Tee schlürfen.

 

[Pyromella]

Ich schließe mich Linserichs Bestimmung an, deine Pflanze sieht sehr nach echtem Salbei aus.

Probiere mal Tee aus frischen Blättern. Ich finde, dass das viel besser schmeckt, als Tee aus getrocknetem Salbei.
Auch einige Gerichte schmecken mit frischem Salbei deutlich leckerer als mit getrocknetem. Probier mal!

 

[Elbo]

Ich würde wie meine Vorschreiber auch auf echten Salbei tippen!

 

[Phipps]

Vielen Dank für eure Einschätzung. Könnt ihr mir noch einen Tipp geben woran ihr das festmacht? Was grenzt die Pflanze von den Ziersorten ab?

 

[elis]

Salbei – Anwendung, Wirkung und Rezepte

Der Name Salbei leitet sich vom lateinischen Wort „salvare“ ab – das bedeutet heilen. Dies verweist darauf, dass die Gattung

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Ich habe den Berggarten - Salbei, jeder von den beiden ist als Tee usw. verwendbar

 

[Elbo]

Echter Salbei hat schmale, spitz zulaufende Blätter und hat eine runzelige Oberseite und eine grau-grüne, filzartige Unterseite. Wenn du die Blätter reibst, müsstest du es auch riechen können.

 

[Phipps]

Echter Salbei hat schmale, spitz zulaufende Blätter und hat eine runzelige Oberseite und eine grau-grüne, filzartige Unterseite. Wenn du die Blätter reibst, müsstest du es auch riechen können.

Ja, genau das hat mich so verwirrt. Die Form passt (was ist mit dem Zacken und kleinen Blättchen?) und er riecht auch relativ stark. Filzig sind die Blätter aber nicht.

 

[elis]

Der Berggarten ist grauer und filziger. Beide sind super gut verwendbar. Also wo ist das Problem ?

 

[Platero]

Die filzigkeit und das silbrige ist ein Sonnenschutz der Pflanze. Steht er im Halbschatten, ist Beides geringer ausgeprägt.
Wenn du ganz sicher gehen willst, kaufst einfach einen kleinen Salvia oficinalis. Kostet nicht die Welt und du kannst beruhigt schlürfen…..

 

[Phipps]

Die filzigkeit und das silbrige ist ein Sonnenschutz der Pflanze. Steht er im Halbschatten, ist Beides geringer ausgeprägt.
Wenn du ganz sicher gehen willst, kaufst einfach einen kleinen Salvia oficinalis. Kostet nicht die Welt und du kannst beruhigt schlürfen…..

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