Welche Mirabellenart zum Schnaps brennen geeignet?

[Volker]

Hallo,

ich habe in meinem Garten noch etwas Platz (sonnig) und würde dort gerne Mirabellen oder Renekloden als Buschbaum anpflanzen.
Final sollen die Früchte genutzt werden um daraus u.a. Schnaps zu brennen (natürlich bei einem offiziell zugelassenen Brenner).

Jetzt meine Frage, welche Sorte ist hier empfehlenswert. Habe bei den Mirabellen schon die Sorte Bellamira, Migrande oder Nancy gefunden. Bei den Renekloden kenne ich mich auch nicht aus.

Was meint ihr. Welche Sorte sollte ich bzgl. Ertrag / Geschmack einsetzen.

Gruß

Volker

 

[barisana]

hallo
kann aus eigener erfahrung nicht sprechen, habe aber gerade einen bericht zum thema mirabellen/renekloden in einer gartenzeitung gelesen.
es wurden je drei sorte der o.g. früchte erwähnt:
Mirabellen: flotows, metzer und nancy. alle selbstfruchtbar. nancy soll ein vorzügliches destillat ergeben.
renekloden: graf althans, große gründe reneklode, ouillins r. die ersten beiden sind auf fremdbestäubung angewiesen, partner z.b. nancy. ob zum destillieren geeignet stand leider nicht dabei.

 

[Castellane]

ich biete mich dann gerne zur Verkostung des Schappes an :grins: Viel Erfolg bei der Auswahl und auf ein baldiges "Prost", Sabine