Weisskraut platzt auf

etaner

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Buchloe
Hallo Hobbygärtner,
habe heuer wiede Weisskraut angepflanzt für Sauerkraut.
Nun platzen die Köpfe regelrecht auf so das ich schon überlege ob ich sie jetzt schon ernten soll damit nicht noch mehr kaputt geht.
Nun würde mich halt interessieren warum das so ist. Letztes Jahr hatte ich schöne Krautköpfe und heuer platzen alle.
Bin gespannt ob jemand das Problem kennt.
 

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    • Es könnte daran liegen das deine Kohlköppe sehr ungleichmäßig Wasser bekommen haben ...
     
    Ich gehe mal davon aus, das es einjährige Pflanzen sind. Hast Du genügend N zum Vegi Start unter gemischt? Sind Kohlweisslinge am Werk? Wasser zu sauer? Zu viel Sonneneinstrahlung und somit zu viel UV?

    Fragen über Fragen... es kann an vielem liegen...
     
    • naja am Kohlweißling schon mal garantiert nicht ...der ,bzw seine Raupen fressen dir den Kohl auf , aber lassen ihn nicht platzen
     
    • Ich würde sagen sie längst erntereif. Kohl platzt wenn er zu lange steht.
     
    Vielen Dank für eure Antworten ich werde ihn morgen ernten. Dachte immer der soll erst später geerntet werden aber wahrscheinlich gibt es frühe und späte Sorten.
     
    • Sorten, die man zeitig im Frühjahr zu kaufen kriegt ist zu 99% Frühkraut.

    Und @Coldy hat Recht, das Kraut ist schon fertig. Das Platzen wird zudem durch ständig wechselndes Wetter warm/kalt, trocken/nass begünstig.
     
    aurinko schrieb:
    Sorten, die man zeitig im Frühjahr zu kaufen kriegt ist zu 99% Frühkraut.

    Und @Coldy hat Recht, das Kraut ist schon fertig. Das Platzen wird zudem durch ständig wechselndes Wetter warm/kalt, trocken/nass begünstig.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Ja, das Wetter begünstigt das platzen zusätzlich.
    Und ja es gibt frühe und späte Sorten. Lässt du eine späte Sorte stehen, kann sie im nächsten Jahr blühen. Die ganze Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden.
     
    Rosenkohl wird im 2ten Jahr ein wahrer Riese... mal austesten ;) Der hat übrigens recht hübsche Blütchen :)
     
    Paul Pinsel schrieb:
    Rosenkohl wird im 2ten Jahr ein wahrer Riese... mal austesten ;) Der hat übrigens recht hübsche Blütchen :)
    Zum Vergrößern anklicken....
    Gemüseblüten finde ich überhaupt interessant. Radischen blühen zur Zeit bei mir in rosa/pink und weiß. Schwarzwurzeln eine wahre Insekten freude, blüht gelb. Rosenkohl hatte ich noch nicht, werde ich aber jetzt sicher ausprobieren.
     
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