Hallo
Es handelt sich dabei um Frostschäden die durch Spanungen entstehen.
Das heisst wenn es warm ist Tagsüber transportiert der Baum Wasser
durch den Stamm nach oben.
Wird es Abends wieder Kalt und Friert ,friert das Wasser im Stamm.
Dadurch die Spannung.
Den Riss im Stamm würde ich mit Wundverschlussmittel behandeln,bzw.
streichen.
Mittel gibt es im Gartencenter,Gartenmarkt.
Was ich Dir noch empfehlen würde,wäre den Stamm ab Januar,Febuar mit
Kalk der im Wasser aufgerührt wird einstreichen.
So lassen sich Frostschäden vermeiden.
Gruss
Willi