Hallo Eschaton, zu deiner Frage nach einem Ersatzbaum: Wie viel Platz wäre dort für die ausgewachsene Krone vorhanden, auch Richtung Garage und Grundstücksgrenze? Die gewünschte Höhe von etwa zehn Metern allein reicht für die Auswahl noch nicht. Wichtig wären außerdem Sonne oder Halbschatten und ob der Boden eher sandig, lehmig oder zeitweise nass ist. Bei den schon genannten Vorschlägen würde ich jeweils die konkrete Sorte samt erwarteter Kronenbreite vergleichen. Vielleicht steht auf der alten Rechnung des Gartenbetriebs auch die Sorte deiner Walnuss. Eine Garantie, dass Wurzeln der Garage nicht schaden, lässt sich daraus allerdings nicht ableiten; dafür müsste die Situation vor Ort geprüft werden.