Hallo Xeenon,
ich würde die Bruchstelle "entlasten". Das bedeutet, irgendwo oben aufhängen oder schienen. Da der Ast noch nicht ganz abgebrochen ist, könnten die Früchte noch Ausreifen. Nach der Ernte würde ich ihn dann am Astring abschneiden.
Viel Erfolg wünscht
jomoal