Ja, der Schaden ist wahrscheinlich schon angerichtet.
Um nicht sämtliche Pflanzen in Wühlmauskörbe setzen zu müssen, was recht teuer werden dürfte und auch nur bis zu einer gewissen Größe machbar ist, beschäftige dich mit den verschiedenen Bekämpfungsmöglichkeiten.
Fallen in die Gänge setzen ist jetzt im Winter besonders erfolgversprechend, da das Nahrungsangebot gering ist und sie so leichter an den Köder gehen.
Fallen nie mit bloßen Händen anfassen (Geruch!) und mit was besonders leckerem bestücken. Ich meine, Karotten oder Sellerie werden gern angenommen.