Schnittlauch in voller Blüte

[Rentner]

die blütenstängel sind etwas hart in der Suppe ...

Kannste gleichzeitig als Zahnstocher nutzen.

 

[erdbär]

Ich bin der meinung das ernsthafte fragen auch ernsthaft behandelt werden sollten!

Also, er ist zu hart, das hab ich rauslesen können! Danke

Giftstoffe werden keine entwickelt wenn sie blühen?


LG NICO

 

[Fini]

das war auch eine ersthafte Antwort ...

kann mir nicht vorstellen, dass die giftig werden, ansonsten hätte man das sicher schon wo gehört ...

 

[Kraeuterfreund]

Die Stängel isst man nicht, sind zu hart und nicht schmackhaft. Aber die Blüten kann man essen, und ganz frisch sind sie sogar ausgesprochen lecker. Als essbare Deko im Salat sind sie besonders klasse...

 

[fargesia]

Ok. ,dann werde ich morgen mal Rührei mit Schnittlauch -Blüten Essen
Gruß Ulli

 

[erdbär]

Die Stängel isst man nicht, sind zu hart und nicht schmackhaft. Aber die Blüten kann man essen, und ganz frisch sind sie sogar ausgesprochen lecker. Als essbare Deko im Salat sind sie besonders klasse...

danke


lg nico

 

[Tautropfen]

Ich versuche bei meinem Schnittlauch immer einen Teil schon vor der Blüte abzuschneiden, den Rest lass ich blühen, in der Zwischenzeit wächst der abgeschnittene wieder, dann schneid ich den verblühten ...... und so gehts den ganzen Sommer über.