Salat -Thread

[Gartenomi]

Nun weiss ich nicht ob es das schon gibt , wenn ja … ignorieren.
Zur Zeit mit dieser Hitze , essen wir eher kalt .
Salat ist nicht gleich Salat und sicher gibts da tolle Rezepte oder Vorschläge .


Gestern gab es einen Salatteller mit Geflügelschinken und Ei
Sosse war eine Joghurtsosse .

Inhalt war :
-Grüner Salat ( aus dem Garten )
-Mais
-Paprika
-Gurken
-Radieschen ( aus dem Garten )
-Cherry Tomaten
-Geflügelschinken
-1 Ei gekocht
Sosse : Joghurt , wenig Öl , Gewürze , Kräuter

 

[Gartenomi]

Temperatur 36 Grad
Heute Mittag gibt es etwas sehr erfrischendes .
Wassermelonen -Salat mit Feta und Minzpesto

-Wassermelone
-Feta
-Zitronensaft einer 1/2 Zitrone und 1/2 TL Olivenöl mit frischer Minze als Pesto zerkleinern
Dazu wenig Oliven nach Wahl