Vor ein paar Jahren kamen wir mal zu einer recht großen Knoblauchzwiebel.
Mittlerweile ist daraus das geworden, was auf dem Bild zu sehen ist.
Knoblauchknollen mit je 2-4 Zehen, Durchmesser ca. 10 cm, Brutzwiebeln bildend.
Milder als unsere sonstigen Sorten, aber sehr lecker. Sehr!
Nun kann das so Einiges sein:
Riesenknoblauch (russischer, sibirischer), Elefantenknoblauch, Rockenbolle...
Die Vermutung ist russischer Riesenknoblauch, da der Markthändler scheinbar aus einer slawischen Region zu kommen schien. Dummerweise haben wir nicht weiter gefragt - war ja eigentlich zum Verzehr gedacht.
Was also bin ich?
Ist reines Interesse, der wird so oder so weiter angebaut.
Aber irgendwie wäre eine Bestimmung auch ganz schön.
Jemand 'ne Idee?
