Radicchio selber anziehen

[Eisenkraut]

In den Geschäften gibt es jetzt diese roten, etwas kleineren u. etwas dichter gewachsenen Salatköpfe, die leicht bitter schmecken. Ich liebe diese,- in der Salatschüssel sehen sie neben den eigenen grünen Salatblättern (z. B. Endivien) toll aus. Leider ist es mir noch nie gelungen, diese selbst zu kultivieren. Wie geht das? Danke im Voraus für Eure Antworten! Eisenkraut

 

[Tinchenfurz]

Du meinst Radicchio?

 

[Tinchenfurz]

Radicchio-Salat anbauen - Pflanzen und Pflege-Anleitung

 

[berggeschrey]

Ich habe mal einen alten Thread ausgegraben und will mal eine Lanze für Radicchio brechen .Selbst auf die Gefahr hin das es manchen zu bitter ist . Komisch zu schreiben ist das tolle Gemüse auch noch .

 

[berggeschrey]

es steht nun das zweite Jahr und hat den letzten Winter ganz gut überstanden , ausser was aufgegessen wurde .
Ich wollte erst die Wurzeln wie beim Chicoree treiben aber so ging es diesmal auch .Mal sehen was noch zur Ernte wird ,der Rest bleibt als Bienenweide stehen und vielleicht wird Saatgut draus .Das Beste ist die Pflanzen sind Schneckenfest !!!

 

[Rosabelverde]

Radicchio mag ich sehr, hab mich aber bisher selbst nicht mit dem Anbau beschäftigt.

es steht nun das zweite Jahr und hat den letzten Winter ganz gut überstanden

Sowas hatte ich ihm gar nicht zugetraut. Sieht sehr gut aus bei dir, ich glaube, ich versuch's auch mal. Bittere Pflanzen im gemischten Salat find ich unerlässlich für die Spannung zwischen den Geschmacksnuancen; bisher muss bei mir immer Rucola den Job machen.

Wann hast du deinen Radicchio denn ausgesät, @berggeschrey?

 

[wilde Gärtnerin]

Wir haben letztes Jahr zum ersten Mal - teils im Hochbeet - teils in Töpfen Radicchio selbst angebaut.
Heuer zählt er zu den Favoriten!

 

[berggeschrey]

Glück auf ! Radicchio und Chicoree sind wie Löwenzahn völlig unkompliziert .
+ er brauch keine Düngung
+ frostfest ,wenn der Boden offen ist wird er wie Möhren gesät
+verträglich ( Korbblütler ) , vor allen mit Tomaten
++++ Schneckenresistent ( hat ich zwar schon bemerkt )
++++ zählt zu den gesündesten Gemüsen ( siehe Volksheilkunde , selbst bei belasteten Böden kaum
Schadstoffanreicherung
++++ Bienenweide

- man sollte tiefgründigen Boden haben ,Pfahlwurzel ( umgraben ,rigolen o.ä. ,auch wenn es nicht In ist
- lange Anbauzeit ( Direktsaat im Frühjahr , im Winter Treiben oder als Wintergemüse mit Winterschutz zur Ernte

viel Erfolg ,Spaß und Genuss