Pizzastein
- Ersteller Marie
- Erstellt am
Hi,
Backstein habe ich geschenkt bekommen (Granit 25mm stark). Für's Brotbacken (freigeschoben) ist das Teil ganz gut (aber Backofen braucht viel länger zum aufheizen), zum Pizzabacken merke ich kaum einen Unterschied zum Backblech.
Fazit: Brotbacken in normalen Ofen OK - für Pizza baucht dann der Ofen zu lang zum vorheizen (wenn nur 1 oder 2 Bleche Pizza gebacken werden sollen).
Gruß,
Mark
Backstein habe ich geschenkt bekommen (Granit 25mm stark). Für's Brotbacken (freigeschoben) ist das Teil ganz gut (aber Backofen braucht viel länger zum aufheizen), zum Pizzabacken merke ich kaum einen Unterschied zum Backblech.
Fazit: Brotbacken in normalen Ofen OK - für Pizza baucht dann der Ofen zu lang zum vorheizen (wenn nur 1 oder 2 Bleche Pizza gebacken werden sollen).
Gruß,
Mark
tomatero
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indem ich den backofen öffne und hineinschaue....
grüsse
el tomatero........................und duck und wech........
Belén
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Hola Mutt,
Ich habe eine Pizza-Stein integriert im Backofen. Das Resultat ist wunderbar. Wenn es fertig ist, geht die Türe selber auf und kommt die Schublade heraus. Essen muss ich sie natürlich, selber.
So ein Gerät, bekommst du von Miele.
Ich habe eine Pizza-Stein integriert im Backofen. Das Resultat ist wunderbar. Wenn es fertig ist, geht die Türe selber auf und kommt die Schublade heraus. Essen muss ich sie natürlich, selber.
So ein Gerät, bekommst du von Miele.
Belén
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Ah! du kannst auch Brot selber darauf machen, soweit gehe ich aber nicht.
Belén
0
Tomatero, wenn ich dort wäre, würde ich dich gerade hineinschieben.
Als kleines Kind hat es mich richtig imponiert wie man jemand in Bakofen hinein schieben kann, sowie Hänsel und Gretel.
Belén, die noch keine Idee hat, was sie zum Nachtessen kochen kann.
Als kleines Kind hat es mich richtig imponiert wie man jemand in Bakofen hinein schieben kann, sowie Hänsel und Gretel.
Belén, die noch keine Idee hat, was sie zum Nachtessen kochen kann.
R
reseda
Guest
hallo,
bei gaggenauherden, jedenfalls bei dem großen ,gibt es auch einen
ich finde auch,daß es sich für pizza nicht lohnt
ich glaube ,der braucht 30 min ,bis der aufgeheizt ist
aber für brot ist er super
gruß reseda
bei gaggenauherden, jedenfalls bei dem großen ,gibt es auch einen
ich finde auch,daß es sich für pizza nicht lohnt
ich glaube ,der braucht 30 min ,bis der aufgeheizt ist
aber für brot ist er super
gruß reseda
UTE
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- Registriert
- 30. März 2006
- Beiträge
- 3.182
Liebe Monika
Sorry, aber ich mag gar keine Pizza.
Deshalb brauche ich auch keinen Pizzastein.
Aber dafür habe ich eine Popcornmaschine.....
Alles Liebe und Gute
UTE,
die süßes liebt( aber noch nicht so dick ist)
Belén
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Reseda, nicht bei Miele, deshalb ist als einzige (sonst habe ich Gaggenau überall) bei mir.
Uteli!, Pizza selber gemacht inklusive Teig, ist schon noch fein...
Uteli!, Pizza selber gemacht inklusive Teig, ist schon noch fein...
Marie
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- Registriert
- 15. Mai 2006
- Beiträge
- 1.502
Hallo, danke für eure Antworten. Liebe Belen, das es den Stein von Miele gibt wußte ich, ich frage mich nur ob sich die Investition lohnt. Ich habe jetzt bei einem Kachelofenbauer nachgefragt, und dort kaufe ich mir zwei Steine in den Maßen 20 mal 30 cm. Und liebe Ute, bei uns gibt es auch nicht so oft Pizza, aber ich backe fast jeden Tag Brot. Zusammenfassend: wenn die Pizza dadurch knuspriger wird und das Brot nicht so hart wird das ich Löcher damit werfen kann, die Aufheiztemperatur lohnend ist, kann es sein das ich mich für einen echten Backstein entscheide. Ach ja, da ich immer am Abend Brot backe, hoffe ich das ich schneller ins Bett kann. Gehe nämlich oft mit den Hühnern ins Bett. Heute gehe ich nicht mit den Hühnern sondern mit meinem Mann, Freunde besuchen. Grüße von M
P
pere
Guest
*frechgrins* hab das "Freunde besuchen" erst überlesen.....
Belén
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Hola Mutt,
Deine Hünnern haben es aber gut!
Deine Hünnern haben es aber gut!
Belén
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Hola Mutt,
Und, wo versorgst du die Pizza-Steine? wäre es nicht praktischer, du hättest sie in Backofen integriert?
Wenn man oft Pizza kocht, finde ich schon dass die Investition sich lohnt...
Belén, die ungern Zeugs in der Küche stehen oder liegen lässt...
Und, wo versorgst du die Pizza-Steine? wäre es nicht praktischer, du hättest sie in Backofen integriert?
Wenn man oft Pizza kocht, finde ich schon dass die Investition sich lohnt...
Belén, die ungern Zeugs in der Küche stehen oder liegen lässt...
Marie
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- Registriert
- 15. Mai 2006
- Beiträge
- 1.502
Hallo ´Petra, hallo ´Belen, natürlich hat jeder sein eigenes Bett. Die Hühner im Stall und mein Mann ... naja lassen wir das.
Und für die Aufbewahrung des Backsteins habe ich einen großen Keller. Wir wohnen in einem alten Haus in dem es noch einen Keller gibt, für Weckgläser, Vorräte und Küchenutensilien die man nicht mehrmals am Tag braucht.
Mit einem neuen E.-Herd habe ich auch geliebäugelt, aber meiner ist erst vor zwei Jahren ausgetauscht worden und da bin ich dann doch zu geizig schon wieder einen neuen zu kaufen. Schönes Wochenende wünscht euch Monika
Und für die Aufbewahrung des Backsteins habe ich einen großen Keller. Wir wohnen in einem alten Haus in dem es noch einen Keller gibt, für Weckgläser, Vorräte und Küchenutensilien die man nicht mehrmals am Tag braucht.
Mit einem neuen E.-Herd habe ich auch geliebäugelt, aber meiner ist erst vor zwei Jahren ausgetauscht worden und da bin ich dann doch zu geizig schon wieder einen neuen zu kaufen. Schönes Wochenende wünscht euch Monika
Deshalb brauche ich auch keinen Pizzastein.
Aber dafür habe ich eine Popcornmaschine.....
Alles Liebe und Gute
UTE,
Dann werden wir bei Dir mal zum Kinofilm vorbeischauen.